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2008er Aloisiushof Cuvée Alois Rotwein trocken

Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

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Die Cuvée Alois wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wird der Wein im Stückfass (1200 Liter). Die Trauben stammen von Reben die auf Sandlösslehm stehen. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Paprika, Minze, Kräuter, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, würzig, dicht, schöne Frucht, feinkörnige Gerbstoffe, saftig, elegant, viel jugendlicher Charme und ein langer Nachhall.

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Aloisiushof
Aloisiushof

Alois Kiefer und seine Frau Rita haben das Weingut Aloisiushof 1950 in St. Martin gegründet. Aber Weinbau wird in der Familie bereits seit dem 17. Jahrhundert betrieben. Heute wird es inzwischen in der dritten Generation geführt. Alle Arbeiten im Weinberg und Keller verrichtet die Familie selbst, sie pflegen den Wein von der Traube bis zur Flasche und erreichen so Spitzenweine mit internationalem Anspruch... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Qualitätspyramide im Hause Aloisiushof verdeutlicht die Güte der einzelnen Kategorien, vom bodenständigen Rebsortenwein der Linie Tradition , über Element , Stein & Erde , bis hin zum herausragenden Lagenwein in streng limitierter Auflage der Linie Ambrosia . Die Cuvée Alois wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wird der Wein im Stückfass (1200 Liter). Die Trauben stammen von Reben die auf Sandlösslehm stehen. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Paprika, Minze, Kräuter, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, würzig, dicht, schöne Frucht, feinkörnige Gerbstoffe, saftig, elegant, viel jugendlicher Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2008
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Cabernet Cubin
Dornfelder
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2016
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp großes Holzfass
Winzer Aloisiushof
Bio Produkt Nein
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Kaninchen, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Wein & Sekthaus ALOIS KIEFER GmbH, Mühlstrasse 2, 67487 St. Martin
Alkoholgehalt 14.0% Alkohol

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Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 03.03.2011)

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