kraeftig rot
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Eine hochklassige Riserva

2008er Tenuta di Capraia Chianti Classico Riserva DOCG

Tenuta di Capraia - Italien / Toskana

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Die Chianti Classico Riserva wird reinsortig aus Sangiovese erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Wacholder, Schokolade,Vanille, Weihrauch, Eichenholz, Pfeffer, florale Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen komplex, fleischig, saftiger Biss, feinwürzige Frucht, dichte Frucht, tief mineralisch, muskulöse Eleganz, strenge Eleganz, feinmaschige Gerbstoffe, vielschichtig, samtig und ein sehr langer Nachhall. 3 Gläser im Gambero Rosso.
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Tenuta di Capraia
Tenuta di Capraia

Die Ortschaften Capraia und Bozzagone - und die bezüglichen Landgüter - wurden bereits im Hochmittelalter schriftlich erwähnt: Die am 25. Juli 998 erfolgte Schenkung des Grafen Ugo di Toscana an die Abtei San Michele a Marturi - das heutige Poggibonsi - bezieht sich exakt auf diese beiden Ortschaften. Zwischen dem 19... mehr Informationen

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Beschreibung

Capraia und Bozzagone und die bezüglichen Landgüter befinden sich in einer Talmulde auf einer Meereshöhe von 280 Metern zwischen Colle Val d´,Elsa und Monteriggioni, in der wärmsten Weinbauzone des Chianti. Tuffsand unterbrochen von klassischem tonhaltigem Boden und wärmere, weniger kontinentale Klimabedingungen als in Castagnoli gewähren gut ausgereifte Trauben. Alle Eigenschaften die den Weinsorten dieser Zone eine außergewöhnliche Stärke, Struktur und Eleganz verleihen. Die Chianti Classico Riserva wird reinsortig aus Sangiovese erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Wacholder, Schokolade,Vanille, Weihrauch, Eichenholz, Pfeffer, florale Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen komplex, fleischig, saftiger Biss, feinwürzige Frucht, dichte Frucht, tief mineralisch, muskulöse Eleganz, strenge Eleganz, feinmaschige Gerbstoffe, vielschichtig, samtig und ein sehr langer Nachhall. 3 Gläser im Gambero Rosso.
Jahrgang 2008
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sangiovese
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 15
Winzer Tenuta di Capraia
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen 3 Gläser im Gambero Rosso
Auszeichnung von Auszeichnung, Gambero Rosso
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Keine Angabe
Verantwortlicher Tenuta di Capraia, località Capraia, Castellina in Chianti, Italien
Alkoholgehalt 14.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (3)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Ein erstklassiger Chianti Classico! Vollmundig mit wunderbaren Aromen und langem Nachhall, aber ohne starke Tannine auf der Zunge. Ein echter Genuss! (Veröffentlicht am 18.01.2014)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Brückner
Sensationeller Chianti (Veröffentlicht am 16.08.2011)
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Kundenmeinung von Herr Engels aus Gomadingen
Sangiovese kann sooooo gut sein !!!!!!!! (Veröffentlicht am 15.06.2011)

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