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2010er Loacker Valdifalco Morellino di Scansano Forte di Bacco DOCG

Loacker - Italien / Toskana

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Diese Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah wurde für rund 12 Monate in Barriques und ein Teil in großen Holzfässern ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Cassis, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Unterholz, Pfeffer, Graphit, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, finessenreich, zupackend und sehr lange nachhallend.

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Loacker
Loacker

Die Loackers sind eine südtiroler Familie, die ihre Wurzeln tief in der Erde dieses bergigen Landes hat. Er kaufte den Schwarzhof und den Kohlerhof oberhalb von Bozen und begann 1979 als erster im Südtirol biologische Weine zu machen. Als abzusehen war, dass die Söhne am Weinbau Freude haben, wurde es auf dem Schwarzhof eng... mehr Informationen

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Beschreibung

Valdifalco wurde 1999 von Rainer Loacker erworben, der als alteingesessener Südtiroler in der südlichen Toskana seine zweite Heimat gefunden hat. Das biodynamisch betriebene Weingut liegt malerisch zwischen Alberese und Collecchio, im Gemeindegebiet Magliano in Toscana (Grosseto), umschlungen von der alten römischen Konsularstraße Via Aurelia . Die ersten Reben wurden im Frühjahr 2000 in den kleinen Hügeln, umgeben von Olivenbäumen, gepflanzt. Valdifalco wird von sehr heißen Sommern und wenig Niederschlägen geprägt. Durch die Hügellandschaft Uccellina werden die Weinberge vor dem Meer geschützt. Das für die Trauben günstige Klima, die geringen Niederschläge und der rote, eisenhaltige Lehmboden, mit Galestrocharakter in den höheren Lagen, erbringen gehaltvolle Weine. Die Region Morellino di Scansano ist eine der jüngeren DOCG’,s, also der höchsten Stufe der italienischen Weinklassifikation. Morellino selbst ist eine lokale, über die Jahrhunderte herausgebildete Sangiovesevariante, die einen sehr eigenständigen Wein ergibt. Ausgebaut wurde diese Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah für rund 12 Monate in Barriques und ein Teil in großen Holzfässern. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Cassis, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Unterholz, Pfeffer, Graphit, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, finessenreich, zupackend und sehr lange nachhallend.

Jahrgang 2010
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 87 % Sangiovese
8 % Cabernet Sauvignon
5 % Syrah
Säure (Gramm) 4.9
Restzucker (Gramm) 2.3
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2018
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 12
Winzer Loacker
Bio Produkt Nein
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Ratatouille, Rindergerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Schwarhof, Loacker, Sankt Justina 3, 39100 Bozen, Italien
Alkoholgehalt 14.0% Alkohol

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