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Für Zinfandel Puristen

2010er Mendocino Wine Zig Zag Zin

Parducci Wine Cellars - USA / Mendocino

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Beim "Zig Zag Zin" handelt es sich um einen reinsortigen Zinfandel. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, etwas Vanille, Eichenholz, Schokolade, Pfeffer, Zimt, Rosen und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, samtig, fleischig, mollige Ansätze, feinwürzig, dichte Frucht, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

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Parducci Wine Cellars
Parducci Wine Cellars

Das Weingut Parducci wurde 1933 vom gleichnamigen italienischen Einwanderer gegründet, damit ist es das älteste Weingut im kalifornischen Anbaugebiet Mendocino. Die eigenen Weinberge werden seit 2005 biodynamisch bewirtschaftet und sind auch zertifiziert. Durch diese konsequente Fokussierung auf ökologische Aspekte ist Parducci das erste amerikanische Weingut, das sich als CO² neutraler Betrieb bezeichnen darf... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Mendocino Wine Company, unter der Leitung der Brüdern Tim und Tom Thornhill, hat sich einer ganzheitlichen ökologischen Unternehmensphilosophie verpflichtet. Dies schlägt sich in einer verantwortungsvollen Verwaltung der Ländereien, nachhaltigem Weinbau und grünen Geschäftspraktiken nieder. Durch die konsequente Fokussierung auf ökologische Aspekte ist die Mendocino Wine Company seit dem Frühjahr 2007 das erste amerikanische Weingut, das sich als CO²- neutraler Betrieb bezeichnen darf. Die Weinserie ZIG ZAG ZIN ist nach den Serpentinenstraßen benannt, welche in Mendocino im zick, zack die Coastal Mountains hinauf führen. Hier wachsten die Zinfandelreben für den ZIG ZAG ZIN und hier legt man besonderen Wert auf Ruhe und Entspannung und genießt gerne einen besonderen Rotwein. Der Zinfandel zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, etwas Vanille, Eichenholz, Schokolade, Pfeffer, Zimt, Rosen und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, samtig, fleischig, mollige Ansätze, feinwürzig, dichte Frucht, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

Jahrgang 2010
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Zinfandel
Säure (Gramm) 3.7
Restzucker (Gramm) 1.8
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Mendocino
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2018
Barrique mit Holz
Winzer Parducci Wine Cellars
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Pfeffersteak
Zutaten Enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen, 06103280245
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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