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2010er Tenuta di Capraia Chianti Classico DOCG

Tenuta di Capraia - Italien / Toskana

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Der Chianti Classico wird aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und ein Teil im Barrique. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Heidelbeeren, Wacholder, Schokolade, etwas Vanille, Unterholz, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, feinwürzige Frucht, mineralisch, angespannte Muskeln, dennoch auch elegante Züge, feinmaschige Gerbstoffe, finessenreich und ein sehr langer Nachhall.
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Tenuta di Capraia
Tenuta di Capraia

Die Ortschaften Capraia und Bozzagone - und die bezüglichen Landgüter - wurden bereits im Hochmittelalter schriftlich erwähnt: Die am 25. Juli 998 erfolgte Schenkung des Grafen Ugo di Toscana an die Abtei San Michele a Marturi - das heutige Poggibonsi - bezieht sich exakt auf diese beiden Ortschaften. Zwischen dem 19... mehr Informationen

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Beschreibung

Capraia und Bozzagone und die bezüglichen Landgüter befinden sich in einer Talmulde auf einer Meereshöhe von 280 Metern zwischen Colle Val d´,Elsa und Monteriggioni, in der wärmsten Weinbauzone des Chianti. Tuffsand unterbrochen von klassischem tonhaltigem Boden und wärmere, weniger kontinentale Klimabedingungen als in Castagnoli gewähren gut ausgereifte Trauben. Alle Eigenschaften die den Weinsorten dieser Zone eine außergewöhnliche Stärke, Struktur und Eleganz verleihen. Der Chianti Classico wird aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und ein Teil im Barrique. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Heidelbeeren, Wacholder, Schokolade, etwas Vanille, Unterholz, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, feinwürzige Frucht, mineralisch, angespannte Muskeln, dennoch auch elegante Züge, feinmaschige Gerbstoffe, finessenreich und ein sehr langer Nachhall.
Jahrgang 2010
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 90 % Sangiovese
5 % Merlot
5 % Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 12
Winzer Tenuta di Capraia
Bio Produkt Nein
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Auszeichnungen 88 Punkte Robert Parker Wine Advocate #201
Auszeichnung von Auszeichnung, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Keine Angabe
Verantwortlicher Tenuta di Capraia, località Capraia, Castellina in Chianti, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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