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Lemberger aus dem Holzfass

2010er Weingut Eberbach-Schäfer Laufener Riedersbückele Lemberger Holzfass trocken QbA

Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Finesse, Eleganz und einen langen Nachhall.

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Weingut Eberbach-Schäfer
Weingut Eberbach-Schäfer

Bereits seit 1660 sind die Eberbachs als Winzer in Lauffen tätig. Diese Tradition möchten sie aufrechterhalten, mit zeitgemäßen Weinen die Charakter besitzen. Seit 1959 vermarkten sie ihre Weine selbst. Seit 2004 ist ein "junger wilder" mit Frieder Sven Schäfer im Betrieb tätig. Auf dem Weingut verbindet er Tradition und Innovation... mehr Informationen

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Beschreibung

Mit etwa 11 000 Einwohner und rund 600 Hektar Rebfläche ist Lauffen eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg. In Bezug auf Top-Qualitäten ist die Gemeinde bisher nur wenigen bekannt. In den letzten Jahren arbeitet vorallem das Weingut Eberbach-Schäfer an dessen Bekanntheitsgrad. Seitdem Frieder Sven Schäfer das Weingut führt verbindet er Tradition und Innovation auf wunderbare Art und Weise. Dabei legt er Wert darauf die rund 20 Hektar Rebfläche umweltschonend zu bewirtschaften. Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Finesse, Eleganz und einen langen Nachhall.

Jahrgang 2010
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Lemberger
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Kunststoffstopfen
Lagerfähig bis 2018
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 10
Winzer Weingut Eberbach-Schäfer
Bio Produkt Nein
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Wildschweingerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen am Neckar
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (5)

Bewertung
Kundenmeinung von Frau Ohnewald
entspricht genau der Beschreibung - super Preis-Leistungsverhältnis - absolut empfehlenswert. (Veröffentlicht am 17.09.2013)
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Kundenmeinung von Herr Bösking aus Osnabrück
Preis & Leistung past!Einfach gut, (Veröffentlicht am 05.08.2013)
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Kundenmeinung von Herr Dr. med. Richter
(Veröffentlicht am 14.08.2012)
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Kundenmeinung von Herr Smolka
(Veröffentlicht am 29.10.2011)
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Kundenmeinung von anonym
super lecker, (Veröffentlicht am 11.08.2011)

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