kraeftig rot
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Der Spitzenshiraz von Callia

2011er Bodegas Callia Magna Shiraz

Bodegas Callia - Argentinien / San Juan

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Die Shiraz Trauben für den Callia Magna wachsen auf 630 Metern Höhe auf lehmhaltigen Böden. Nur vollreife Trauben wurden von Hand gelesen und dann leicht angequetscht, ein Teil wurde der Kohlensäuremaischung unterzogen um noch mehr Fruchtnoten zu erhalten. Nach der Gärung reifte der Wein noch für 8 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein Brombeeren, Pflaume, Vanille, Kakao, Kokos, Lakritze und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, kräftig, mit viel reifer Frucht, schöner Würze, samtiges Tannin, facettenreich und ein sehr langer Nachhall.

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Bodegas Callia
Bodegas Callia

Die Bodegas Callia liegt in der Region San Juan, direkt am Fuße des "Pie de Palo Mountains". Auf rund 241 Hektar kultiviert dort der Agronom Rodolfo Ernesto Perinetti Reben für die Bodegas Callia, hauptsächlich Shiraz, wofür die Region San Juan auch sehr bekannt ist. Die Reben stehen zum Großteil auf Ton- und Sandböden in einer Höhe von etwa 630 Metern über dem Meeresspiegel... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Bodegas Callia liegt in der Region San Juan, direkt am Fuße des Pie de Palo Mountains . Auf rund 241 Hektar kultiviert dort der Agronom Rodolfo Ernesto Perinetti Reben für die Bodegas Callia, hauptsächlich Shiraz, wofür die Region San Juan auch sehr bekannt ist. Die Reben stehen zum Großteil auf Ton- und Sandböden in einer Höhe von etwa 630 Metern über dem Meeresspiegel. Die Bodegas Callia und ihr Önologe Oscar Alberto Biondolillo fahren 4 charakterlich unterschiedliche Linien, Signos, Callia Alta, Callia Magna und Grand Callia. Die Shiraz Trauben für den Callia Magna wachsen auf 630 Metern Höhe auf lehmhaltigen Böden. Nur vollreife Trauben wurden von Hand gelesen und dann leicht angequetscht, ein Teil wurde der Kohlensäuremaischung unterzogen um noch mehr Fruchtnoten zu erhalten. Nach der Gärung reifte der Wein noch für 8 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein Brombeeren, Pflaume, Vanille, Kakao, Kokos, Lakritze und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, kräftig, mit viel reifer Frucht, schöner Würze, samtiges Tannin, facettenreich und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Shiraz
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region San Juan
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Kakao, Kokos, Lakritz, Pfeffer, Pflaumen, Vanille, Veilchen
Charakteristik balanciert, gehaltvoll, gut eingebundenes Holz, kräutrige Akzente, schöne Struktur, süffig, üppig
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer Bodegas Callia
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Keine Angabe
Verantwortlicher M.P. Wines, 3862RA Nijerk, Niederlande
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (3)

Bewertung
Kundenmeinung von Frau Gustafson aus Berlin
Ein wunderbarer Wein. Samtig, weich und fruchtig. (Veröffentlicht am 27.12.2009)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Kaiser aus Ostelsheim
Genial (Veröffentlicht am 21.11.2009)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Engler
(Veröffentlicht am 07.07.2009)

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