kraeftig rot
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Ein Bordeaux mit toller Preis/Leistung

2011er Château Liversan Cru Bourgeois Superieur AC

Château Liversan - Frankreich / Bordeaux/Haut-Medoc

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Dieser Bordeaux ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc und reifte 12 Monate in Barriques. Der Wein hat ein üppiges Bukett von Cassis, Kirsche, Vanille, Rauch, Kakao, Zimt, Kardamom, Bleistift, Paprika und Veilchen. Am Gaumen stoffig, er zeigt viel Frucht und Schmelz, die Gerbstoffe sind feinmaschig, er ist elegant, facettenreich und hat einen sehr langen Nachhall. Der 2003er erhielt 90 Punkte vom Wine Enthusiast und 88 vom Winespectator. 85 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #212). Der 2005 erhielt 88 vom Wine Spectator, 16/20 vom Weinwisser und 15,5/20 vom Decanter.

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Château Liversan
Château Liversan

Das etwa 50 Hektar große Château Liversan liegt in der Gemeinde Saint Sauveur und wird von der Gruppe Patache d´Aux geleitet. Die Böden auf denen die Reben stehen sind ähnlich derer von benachbarten Grand Crus Classés, wie z.B. Mouton-Rothschild. Die Zeitschrift Weinwirtschaft sagt: "Wenn heute neu klassifiziert werden würde, dann wäre Château Liversan ein klassifiziertes Gewächs... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Anbaugebiet Médoc liegt auf den sanften Hängen einer Halbinsel, entlang des linken Ufers der Gironde, nördlich von Bordeaux. Auf rund 50 Hektar werden auf Château Liversan die klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot kultiviert. Die Reben sind im Schnitt 25 Jahre alt und stehen auf Kies-Kalkstein mit einem Kreide-Untergrund. Der Wein ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon; Petit Verdot und Cabernet Franc die 12 Monate in Barriques reifte. Der Wein hat ein üppiges Bukett von Cassis, Kirsche, Vanille, Rauch, Kakao, Zimt, Kardamom, Bleistift, Paprika und Veilchen. Am Gaumen stoffig, er zeigt viel Frucht und Schmelz, die Gerbstoffe sind feinmaschig, er ist elegant, facettenreich und hat einen sehr langen Nachhall. Der 2003er erhielt 90 Punkte vom Wine Enthusiast und 88 vom Winespectator. 85 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #212). Der 2005 erhielt 88 vom Wine Spectator, 16/20 vom Weinwisser und 15,5/20 vom Decanter. Der 1989er erhielt 90 Punkte vom Winespectator.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 50 % Merlot
44 % Cabernet Sauvignon
4 % Cabernet Franc
2 %Petit Verdot
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Bordeaux/Haut-Medoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Bleistift, Brombeeren, Cassis, Kakao, Kardamom, Kirsche, Minze, Paprika, Rauch, Vanille, Veilchen, Zimt
Charakteristik ausdrucksvoller Abgang, ausgewogen, balanciert, feine Röstaromatik, röstig, viel reife Frucht
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Château Liversan
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Antipasti, Lammgerichte, Ratatouille
Auszeichnungen 15,5/20 vom Decanter , 16/20 vom Weinwisser für 2005, 85 Punkte Robert Parker (85 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #210), 88 Punkte vom Wine Spectator für 2005, 90 Punkte vom Wine Enthusiast für 2003, 90 Punkte vom Wine Spectator für 1989
Auszeichnung von Auszeichnung, Decanter, Weinwisser, Wine Enthusiast, Wine Spectator
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Château Liversan, 33250 Saint-Sauveur, Frankreich
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (5)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Habe diesen Wein auf meiner Hochzeit ausgeschenkt. Alle waren sehr zufrieden. In der Beschreibung ist der Geschmack wirklich gut beschrieben. Für meinen Geschmack etwas zu stoffig am Gaumen. Aber er passte gut zum Essen (frische Gans. (Veröffentlicht am 22.12.2010)
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Kundenmeinung von anonym
passabler Bordeaux, bei diesem Jahrgang fehlt etwas der Körper, trotzdem gut trinkbar (Veröffentlicht am 13.09.2010)
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Kundenmeinung von anonym
Guter Bordeaux, empfehlenswert! (Veröffentlicht am 31.12.2009)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Braun aus Bonn
(Veröffentlicht am 17.04.2009)
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Kundenmeinung von Herr Lang
(Veröffentlicht am 21.03.2009)

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  • Antipasti
  • Lammgerichte
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