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2011er El Escoces Volante La Multa Old Vine Garnacha Blanca Sobre Lias DO

Pompaelo - Spanien / Terra Alta

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Die weiße Garnacha-Traube findet man sehr selten reinsortig ausgebaut, daher handelt es sich bei diesem Wein um eine Rarität. Dazu kommt noch das die von Hand gelesenen Trauben von rund 60 Jahre alten Reben stammen. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das wunderschöne Bukett zeigt sich zunächst etwas verhalten, öffnet sich aber nach ein paar Minuten im Glas und zeigt dann Aromen von Apfel, Johannisbeeren, Grapefruit, Orangenzesten, Pfirsich, Feuerstein, Pfeffer, Brioche, Akazienblüten und Orangenblüten. Am Gaumen komplex, füllig, saftig, seidig, feine Tannine (durch eine lange Maischestandzeit), feinfruchtig, tief mineralisch, zarte Würze, feines Spiel, unglaubliche Spannung, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall. Einfach Genial, aber unbedingt vorher belüften!

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Pompaelo
Pompaelo

Im Jahr 2002 wurde das Projekt Pompaelo von Alberto Flamarique Goache und Cristian Munafo gegründet. Die Ergebnisse ihrer Arbeit beruhen auf Enthusiasmus und der Passion für hohe Qualitätsstandards. Ausgebaut werden die Weine bei der Bodegas Piedemonte die in der Region einen hervorragenden Ruf besitzt. Bei einer Verkostung der 2002er Crianza von Christian Frens, Thomas Sommer und Sebastian Georgi, wurde der Wein mit 16,25 von 20 Punkten bewertet... mehr Informationen

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Beschreibung

Die spanische Weinbauregion Calatayud liegt in der Provinz Saragossa. Sie ähnelt dem Priorat und begeistert in den letzten Jahren immer mehr mit herausragenden Weinen zu vernünftigen Preisen. Hier hat sich der Master of Wine Norrel Robertson einem neuen Projekt angeschlossen. Inspiriert von den kargen Böden, dem kontinentalen Klima und den hochgelegenen Weinbergen, versucht er hier Weine von einzigartiger Ausdruckskraft zu produzieren. Die weiße Garnacha-Traube findet man sehr selten reinsortig ausgebaut, daher handelt es sich bei diesem Wein um eine Rarität. Die Garnacha Blanca-Rebstöcke befinden sich in einer Höhe von rund 1100 Metern und sind rund 60 Jahre alt. Die Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein auf der Feinhefe (Sobre Lias/Sur Lie) rein im Edelstahltank. Das wunderschöne Bukett zeigt sich zunächst etwas verhalten, öffnet sich aber nach ein paar Minuten im Glas und zeigt dann Aromen von Apfel, Johannisbeeren, Grapefruit, Orangenzesten, Pfirsich, Feuerstein, Pfeffer, Brioche, Akazienblüten und Orangenblüten. Am Gaumen komplex, füllig, saftig, seidig, feine Tannine (durch eine lange Maischestandzeit), feinfruchtig, tief mineralisch, zarte Würze, feines Spiel, unglaubliche Spannung, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall. Einfach Genial, aber unbedingt vorher belüften!

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Garnacha Blanca
Säure (Gramm) 6.6
Restzucker (Gramm) 3.1
Trinktemperatur 10-12
Land Spanien
Region Terra Alta
Geschmack trocken
Aromaspektrum Akazienblüten, Apfel, Brioche, Feuerstein, Grapefruit, Johannisbeeren, Orangenblüten, Orangenschalen, Pfeffer, Pfirsich
Charakteristik charmant, ein wenig kantige Tannine, enorm stoffig, gute Tanninstruktur, nachhaltiger Abgang, opulente Frucht, sehr breite Schultern, viel reife Frucht
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2015
Barrique ohne Holz
Winzer Pompaelo
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Alberto Flamarique, Munian de Guesalaz, Spanien
Alkoholgehalt 14.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (3)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 30.04.2014)
Bewertung
Kundenmeinung von Dague aus Köln
Ein wunderbarer Wein! Mir gefällt besonders sein komplexer Duft, seine kraftvolle Mineralität und der intensive Nachhall! Absolut spitzen Preis/Leistungsverhältnis! Werde ich mir auf jeden Fall nachbestellen... (Veröffentlicht am 03.04.2014)
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Kundenmeinung von Frau Funk aus Vilsheim
Einer der angenehmsten Weissweine, die ich je hatte!!! (Veröffentlicht am 04.04.2013)

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