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Aromatischer Weisswein aus Brasilien

2012er Casa Valduga Premium Sauvignon Blanc

Casa Valduga - Brasilien / Serra Gaucha

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Der Premium Sauvignon Blanc wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und im Stahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Apfel, Ananas, Gras, Kräuter, Paprika und Holunder. Am Gaumen frisch, rassig, zupackend, viel Frucht, zarte Würze, mineralische Akzente, zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall.

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Casa Valduga
Casa Valduga

Die Geschichte der Familie Valduga begann im Jahr 1875, als drei Brüder aus Rovereto in Italien nach Rio Grande do Sul im Süden Brasiliens auswanderten und dort mit viel Fleiß und Anstrengung begannen Wein anzubauen. Casa Valduga wurde als Unternehmen 1973 gegründet, nachdem vorher 4 Generationen “das Feld bestellt hatten”... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Premium Sauvignon Blanc wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Die Reben stehen in der Region Serra Gaucha , diese gebirgige Region liegt im Nordosten des Bundesstaates Rio Grande do Suls. Das Anbaugebiet liegt in einer Höhe von rund 400 bis 600 Metern. Es herrscht ein gemäßigtes, feuchtes Klima. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein in Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Apfel, Ananas, Gras, Kräuter, Paprika und Holunder. Am Gaumen frisch, rassig, zupackend, viel Frucht, zarte Würze, mineralische Akzente, zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 2.8
Trinktemperatur 8-12
Land Brasilien
Region Serra Gaucha
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2015
Barrique ohne Holz
Winzer Casa Valduga
Bio Produkt Nein
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Asiatische Gerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein-Brasilien GmbH & Co KG, Gerhart-Hauptmann Strasse 7a, 85567 Grafing, 0809284500
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (2)

Bewertung
Kundenmeinung von Herr Weiland
Ein Sauvignon Blanc der leichteren Art. Elegant und samtig im Gaumen. Weniger fruchtig als die klassischen Sauvignon Blanc. Hat aber was! (Veröffentlicht am 29.07.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Schulz aus Berlin
(Veröffentlicht am 04.02.2013)

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