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Siziliens Top-Cuvée

2012er Cusumano Noa IGT

Cusumano - Italien / Sizilien

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Beim Noa handelt es sich um eine Cuveé aus Nero d´Avola, Merlot und Cabernet Sauvignon, die für ca. 12 Monate in Barriques reift. Er verströmt im üppigen Bukett süßliche Aromen von Brombeergelee, Kirsche, Veilchen, Vanille, Kakao, Minze, Oregano und pfeffrigen Noten. Am Gaumen brilliert er mit einer großartigen Textur, unglaublicher Dichte, reifen und weichen Gerbstoffen, einer würzigen Frucht und einem sehr langen Abgang. Der 2004er bekam im Gambero Rosso 3 Gläser und der 2002er 90 Punkte von Parker.

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Cusumano
Cusumano

Vor vierzig Jahren wurde das Weingut von Franceso Cusumano gegründet, ein Winzer mit Leib und Seele, der an den sizilianischen Wein glaubte. Seine Söhne Diego und Alberto stiegen in den 90er Jahren in den Betrieb ein und haben in den letzten Jahren ca. 15000000 € in den Betrieb investiert und dabei viele neue Rebberge angelegt, mit hauptsächlich autochthonen Rebsorten... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Noa von Cusumano ist eine Hommage an Noa, den ersten Weinproduzenten der Welt. Die 3 Traubensorten stammen aus 3 völlig unterschiedlichen Gegenden Siziliens und wachsen dort in den besten Lagen. Die Lese ging in der ersten Septemberwoche von statten. Es handelt sich hierbei um eine Cuveé aus Nero d´Avola, Merlot und Cabernet Sauvignon, die für ca. 12 Monate in Barriques reift und danach noch einige Zeit in der Flasche. Er verströmt im üppigen Bukett süßliche Aromen von Brombeergelee, Kirsche, Veilchen, Vanille, Kakao, Minze, Oregano und pfeffrigen Noten. Am Gaumen brilliert er mit einer großartigen Textur, unglaublicher Dichte, reifen und weichen Gerbstoffen, einer würzigen Frucht und einem sehr langen Abgang. Der 2004er bekam im Gambero Rosso 3 Gläser, der 2002er vom Winespectator 90 Punkte und von Parker ebenfalls 90 Punkte. der 2005er erhielt 92 Parker Punkte und 3 Gläser vom Gambero Rosso.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 40 % Nero d´Avola
30 % Merlot
30 % Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Holz, Kirsche, Minze, Nugat, Oregano, Pfeffer, Vanille
Charakteristik extraktreich, komplex, langer Nachhall, leicht dropsige Frucht, reiches Bukett
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 12
Winzer Cusumano
Bio Produkt Nein
Weintyp konzentriert
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Cusumano s.r.l., Palermo, Italien
Alkoholgehalt 15% Alkohol

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Bewertungen (1)

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Kundenmeinung von Berndl
Faszinierender Wein (Veröffentlicht am 19.01.2009)

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