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Ein konzentrierter Cabernet

2012er d' Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon

dArenberg - Australien / McLaren Vale

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The High Trellis ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von einem uralten Weinberg, der teilweise noch mit Reben von 1912 bestockt ist. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Der Wein verströmt ein typisches Cabernet Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Minze, Kakao, Rauch, Vanille, Zeder und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, muskulös, mit viel würziger Frucht, samtige Tannine, saftig und lange nachhallend. 88+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #211).

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d’Arenberg – ein Stück australischer Weingeschichte: 1912 kaufte Joseph Osborn, Direktor der Thomas Hardy Wine Company, einen kleinen Weinberg von 22 Hektar, der mit Reben aus dem Jahre 1890 bepflanzt war. Sohn von d’Arry, ist Chester Osborn, der nach mehreren Auslandsaufenthalten seit 1984 als Winemaker den Keller von d’Arenberg leitet... mehr Informationen

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Beschreibung

1912 kaufte Joseph Osborn, Direktor der Thomas Hardy Wine Company, einen kleinen Weinberg von 22 Hektar, der mit Reben aus dem Jahre 1890 bepflanzt war. 1958 war das Jahr, in dem d'Arry erstmalig Flaschenweine präsentierte, die auf dem Etikett den markanten, roten Querstreifen zeigten. Heute leitet Chester Osborn das Weingut in der vierten Generation. Das Klima bei d'Arenberg ist gemäßigt mediterran mit kühlen und feuchten Wintern, sowie langen, warmen und trockenen Sommerperioden. Die Lese beginnt üblicherweise in den ersten Märztagen und zieht sich bis Juni hin. The High Trellis ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von einem uralten Weinberg, der teilweise noch mit Reben von 1912 bestockt ist. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Der Wein verströmt ein typisches Cabernet Bukett mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Minze, Kakao, Rauch, Vanille, Zeder und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, muskulös, mit viel würziger Frucht, samtige Tannine, saftig und lange nachhallend. 88+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #211).

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 7
Restzucker (Gramm) 1.5
Trinktemperatur 16-18
Land Australien
Region McLaren Vale
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 20
Winzer dArenberg
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, Le Quartier-Hornbach 15, 67433 Neustadt
Alkoholgehalt 14.3% Alkohol

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