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Eine Charmeoffensive

2012er Poggio al Sole Trittico Rosso di Toscana IGT

Poggio al Sole - Italien / Toskana

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Die Rotweincuvée Trittico wurde aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Cassis, Pfeffer, Lorbeer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, straffe Eleganz, erdig, dichte Frucht, würzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

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Poggio al Sole
Poggio al Sole

Die Schweizer Winzerfamilie Davaz kann auf eine jahrzehntelange Tradition im Weinbau zurückblicken. 1990 kam die Winzerfamilie in die Toskana und erwarb dort das pittoreske Gehöft Casasilia. In den vergangenen Jahren hat Johannes mit seiner Frau durch harte Arbeit das Weingut von 5 auf rund 18 Hektar erweitert. Die Weinberge sind überwiegend mit Sangiovese und Canaiolo bepflanzt und liefern vom Chianti bis zum Supertoskaner alles... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Weinberge von Poggio al Sole liegen zwischen Tavarnelle Val di Pesa und Chreve in Chianti. Sie profitieren von einer glücklichen Exposition von Südost bis Südwest, vor allem aber von ringsum wuchernden, urwaldhaften Eichenwäldern, welche vor dem kalten Nordwind schützen, das Auffinden des Weingutes jedoch zu einem kleinen Abenteuer werden lassen. Der Trittico wurde aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Cassis, Pfeffer, Lorbeer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, straffe Eleganz, erdig, dichte Frucht, würzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70 % Sangiovese
15 % Cabernet Sauvignon
15 % Merlot
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 2.3
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Poggio al Sole
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Ratatouille
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher POGGIO AL SOLE, Johannes und Kathrin Davaz, Strada Rignana 2, Badia a Passignano, 50028 Tavarnelle Val di Pesa, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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