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2012er Dr. Köhler Pfandturm Cabernet-Merlot Rotwein trocken QbA

Weingut Dr. Köhler (Dreissigacker) - Deutschland / Rheinhessen

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Die Rotweincuvée wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im großen Holzfass und im Stahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Frucht von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Pfeffer, Minze, etwas Rauch, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, viele Charme und lange nachhallend.

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Weingut Dr. Köhler
Weingut Dr. Köhler (Dreissigacker)

Seit 1898 besteht das Weingut Dr. Koehler in Bechtheim. Die junge Winzerfamilie Dreissigacker – hat es 2006 übernommen. Sie veränderten alles was sie für nötig hielten. Sie belassen, wo es richtig ist. Immer zum Besten der Weine. "Die Qualität des Weins beginnt im Weinberg". Deshalb hat die Familie auf ökologischen Weinbau umgestellt... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Familie Dreissigacker hat den Weinbau auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. Im Keller gibt Sie den Weinen Zeit zum Reifen. Die Weine bleiben lange auf der Feinhefe, bevor sie abgefüllt werden. Die Rotweincuvée wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im großen Holzfass und im Stahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Frucht von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Pfeffer, Minze, etwas Rauch, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, viele Charme und lange nachhallend.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Merlot
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.3
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Dr. Köhler (Dreissigacker)
Bio Produkt Nein
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Dr. Koehler, Pfandturmstraße 16, 67595 Bechtheim
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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