frisch knackig
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Rassiger Spitzenriesling aus der Pfalz

2012er Thomas Hensel Aufwind Riesling trocken Dürkheimer Hochbenn QbA

Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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Der trockene Riesling aus dem Dürkheimer Hochbenn wurde spontan vergoren und zeigt ein tolles Bukett von Zitronen, Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Heu, Frühlingsblumen, kräutrige Noten und etwas pfeffriges. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, saftig, mit klarer Frucht, er ist feinwürzig, verfügt über ein tolles Spiel, mineralische Noten und einen sehr langen Nachhall.

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Weingut Thomas Hensel
Thomas Hensel

Das Weingut Hensel aus Bad Dürkheim gehört zu den ersten Adressen in der Pfalz. Der Besitzer Thomas Hensel ist einer der angesehenen Pfälzer Spitzen-Winzern. Thomas erlernte seinen Beruf beim Weingut Müller-Catoir und befand sich unter den Fittichen von keinem geringeren als der "Pfälzer-Legende" Hans-Günter Schwarz... mehr Informationen

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Beschreibung

Thomas Hensel ist gleichzeitig Erneuerer und Traditionalist, er verbindet sein modernes Know-How mit den Erfahrungen seiner Familie. Der Betrieb wird ständig modernisiert und die Rebflächen erweitert. Thomas legt großen Wert auf die Handlese von ausschliesslich gesunden und reifen Trauben. Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut, d.h. die Weine werden lange auf der Feinhefe belassen. Dadurch werden seine Weine sehr elegant und die Frucht wird ausdrucksstärker. Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Riesling aus dem Dürkheimer Hochbenn wurde spontan vergoren und zeigt ein tolles Bukett von Zitronen, Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Heu, Frühlingsblumen, kräutrige Noten und etwas pfeffriges. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, saftig, mit klarer Frucht, er ist feinwürzig, verfügt über ein tolles Spiel, mineralische Noten und einen sehr langen Nachhall.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Thomas Hensel
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Asiatische Gerichte, Fisch, Zitronenhühnchen
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (8)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
guter Riesling, n e t t, für diesen Preis völlig ok, macht Lust auf die größeren Gewächse dieser Traube! (Veröffentlicht am 29.05.2014)
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Kundenmeinung von Herr Berger aus Bielefeld
Einer der Besten Rieslinge in der Preisklasse, die ich je getrunken habe ! Topp mein neuer Hauswein. (Veröffentlicht am 24.04.2014)
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Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 27.04.2013)
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Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 19.04.2012)
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Kundenmeinung von anonym
hat alles was ein deutscher Riesling braucht. Leider für meinen Geschmack etwas zu alkohollastig. (Veröffentlicht am 19.04.2012)
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Kundenmeinung von Herr Wetzel
(Veröffentlicht am 16.04.2012)
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Kundenmeinung von Herr Goll aus Osnabrück
Top-Riesling !! (Veröffentlicht am 20.03.2012)
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Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 23.12.2010)

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