Die sommerlich frische Burgunder-Cuvée

2012er Thomas Hensel Aufwind Weissburgunder & Chardonnay WB trocken QbA

Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Weisswein-Cuvée zeigt wunderschöne Noten von Apfel, Mirabellen, Mandeln, Bananen und blumigen Noten. Am Gaumen saftig, cremig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant und lange nachhallend.

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Thomas Hensel
Thomas Hensel

Thomas Hensel ist einer der jungen wilden Pfälzer Winzer. Thomas erlernte seinen Beruf beim Weingut Müller-Catoir und befand sich unter den Fittichen von keinem geringeren als der "Pfälzer-Legende" Hans-Günter Schwarz. Noch während seinem letzten Lehrjahr1990 musste er in das elterliche Weingut eintreten und sich um den Ausbau der Weine kümmern... mehr Informationen

2012er Weingut Hensel Aufwind Weissburgunder & Chardonnay WB trocken QbA

  • 2012er Weingut Hensel Aufwind Weissburgunder & Chardonnay WB trocken QbA
  • 2012er Weingut Hensel Aufwind Weissburgunder & Chardonnay WB trocken QbA
  • Weinkarte Deutschland
frisch knackig
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Thomas Hensel ist gleichzeitig Erneuerer und Traditionalist, er verbindet sein modernes Know-How mit den Erfahrungen seiner Familie. Der Betrieb wird ständig modernisiert und die Rebflächen erweitert. Thomas legt großen Wert auf die Handlese von ausschliesslich gesunden und reifen Trauben. Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut, d.h. die Weine werden lange auf der Feinhefe belassen. Dadurch werden seine Weine sehr elegant und die Frucht wird ausdrucksstärker. Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Weisswein-Cuvée zeigt wunderschöne Noten von Apfel, Mirabellen, Mandeln, Bananen und blumigen Noten. Am Gaumen saftig, cremig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant und lange nachhallend.
Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Weissburgunder
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2017
Barrique ohne Holz
Winzer Thomas Hensel
Bio Produkt Nein
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel
Inhaltsstoffe enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Keine Angabe
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Diesen Wein genießen Sie am besten zu:

  • Fisch
  • Geflügel
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