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Ein toller Shiraz aus Australien

2012er Wolf Blass Gold Label Shiraz

Wolf Blass - Australien / Barossa Valley

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Der Gold Label Shiraz ist ein typischer Vertreter des Barossa Valley und wurde für rund 15 Monate im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine üppige und facettenreiche Nase von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Rauch, Pfeffer, Anis, Fenchel, Vanille, Zeder, Tabak, Kakao und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, vielschichtig, mit viel saftiger Frucht, dichtem aber samtenem Tanninmantel, trotz aller Muskeln zeigt der Wein eine tiefe Eleganz und einen sehr langen Nachhall. Ein Charmeur auf der ganzen Linie.

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Wolf Blass
Wolf Blass

Der humorvolle und exzentrische Wolfgang Blass gründete die Kellerei 1966. Er stammt aus Thüringen und gilt als Pionier und eine der wichtigsten Persönlichkeiten des Australischen Weinbaus. Mehr als 3.000 internationale Auszeichnungen konnten die Weine in den letzten Jahrzehnten erringen, unnötig zu erwähnen dass Wolf Blass damit zu den erfolgreichsten Kellerein der Welt zählt! Wichtig in der Philosophie von Wolf Blass ist das Prinzip des "Blending"... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Barossa Valley liegt etwa 70 Kilometer nordöstlich von Adelaide und ist eines der bekanntesten Weinbaugebiete Australiens. Bei der Gold Label Linie spielt die Herkunft die Hauptrolle. Der Shiraz ist ein typischer Vertreter des Barossa Valley und wurde für rund 15 Monate im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine üppige und facettenreiche Nase von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Rauch, Pfeffer, Anis, Fenchel, Vanille, Zeder, Tabak, Kakao und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, vielschichtig, mit viel saftiger Frucht, dichtem aber samtenem Tanninmantel, trotz aller Muskeln zeigt der Wein eine tiefe Eleganz und einen sehr langen Nachhall. Ein Charmeur auf der ganzen Linie.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Shiraz
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 0.9
Trinktemperatur 16-18
Land Australien
Region Barossa Valley
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 15
Winzer Wolf Blass
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Keine Angabe
Verantwortlicher Mack & Schühle AG, 73277 Owen
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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