blumig fruchtig
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Würzig und mit viel Frucht

2013er Domaine La Bastide Syrah Vin de Pays d´Hauterive

Domaine la Bastide - Frankreich / Languedoc

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Dieser reinsortige Syrah wurde über 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Pfeffer, Anis und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzig, mineralisch, tiefe Frucht, viel Charme, elegant, kühler Charakter, enorme Ausstrahlung und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #184) und 86 Punkte vom Wine Spectator für 2007.

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Domaine la Bastide
Domaine la Bastide

1989 gründeten Guilhem Durand und seine Frau Ann-Marie die Domaine la Bastide. Im Herzen des Corbieres bewirtschaften die beiden rund 210 Hektar Rebfläche. Vor 20 Jahren war jedoch kein einziger Hektar mit Reben bestockt, aus dem sich der Wein hätte machen lassen, der den beiden passionierten Weinbauern vorschwebte... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Corbieres von einer seiner schönsten Seite kann man mit den Weinen der Domaine la Bastide kennenlernen. Neben seinen rund 150 Hektar die als AOC klassifiziert sind, verfügt Guilhem Durand auch über etwa 60 Hektar Vins de Pays. Unabhängig von der Klassifikation strebt er es an die besten Weinen der Region zu erzeugen. Dieser reinsortige Syrah wurde über 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Pfeffer, Anis und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzig, mineralisch, tiefe Frucht, viel Charme, elegant, kühler Charakter, enorme Ausstrahlung und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #184) und 86 Punkte vom Wine Spectator für 2007.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 2.9
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2016
Barrique ohne Holz
Winzer Domaine la Bastide
Bio Produkt Nein
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Ente, Quiche, Ratatouille, Wildgerichte
Auszeichnungen 86 Punkte vom Wine Spectator für 2007, 88 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #184)
Auszeichnung von Auszeichnung, Robert Parker, Wine Spectator
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Guilhem Durand
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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