kraeftig rot
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Ein toller Bio-Wein

2013er Eberbach-Schäfer Apostello Bio-Rotwein trocken Qba

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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Die im Barrique gereifte Bio-Rotweincuvée Apostello wurde aus den Rebsorten Lemberger und Spätburgunder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Rauchfleisch, Zeder, Nelken, Muskat, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, sehr schöne Frucht, elegant, vielschichtig, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

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Weingut Eberbach-Schäfer
Weingut Eberbach-Schäfer

Bereits seit 1660 sind die Eberbachs als Winzer in Lauffen tätig. Diese Tradition möchten sie aufrechterhalten, mit zeitgemäßen Weinen die Charakter besitzen. Seit 1959 vermarkten sie ihre Weine selbst. Seit 2004 ist ein "junger wilder" mit Frieder Sven Schäfer im Betrieb tätig. Auf dem Weingut verbindet er Tradition und Innovation... mehr Informationen

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Beschreibung

Mit etwa 11 000 Einwohner und rund 600 Hektar Rebfläche ist Lauffen eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg. In Bezug auf Top-Qualitäten ist die Gemeinde bisher nur wenigen bekannt. In den letzten Jahren arbeitet vorallem das Weingut Eberbach-Schäfer an dessen Bekanntheitsgrad. Seitdem Frieder Sven Schäfer das Weingut führt verbindet er Tradition und Innovation auf wunderbare Art und Weise. Dabei legt er Wert darauf die rund 20 Hektar Rebfläche umweltschonend zu bewirtschaften. Der Apostello ist sein erster Bio-Wein und wurde aus den Rebsorten Lemberger und Spätburgunder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate im Barrique. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Rauchfleisch, Zeder, Nelken, Muskat, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, sehr schöne Frucht, elegant, vielschichtig, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Lemberger
Spätburgunder
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 10
Winzer Weingut Eberbach-Schäfer
Bio Produkt bio
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Gans (Braten von der Gans), Pfeffersteak
Zutaten Enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen am Neckar
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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