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Saftiger Cabernet aus Süditalien

2013er Feudo Arancio Cabernet Sauvignon IGT

Feudo Arancio - Italien / Sizilien

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Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Nelken, Zeder, Tabak, Mokka, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, saftig, tiefe Frucht, würzig, süßliche Tannine, elegante Züge, muskulös und lange nachhallend.

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Feudo Arancio
Feudo Arancio

Feudo Arancio liegt in Sambuca di Sicilia, in der Ebene von Agrigent - erst 2001 gegründet, ist es heute eines der attraktivsten neuen Weingüter Siziliens. Innen hochmodern, außen einem "baglio siciliano" nachempfunden, dem traditionellen Landsitz im Osten Siziliens. Das Gut ist eingebettet in sanfte Hügel, die sonnendurchflutete Rebgärten schmücken... mehr Informationen

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Beschreibung

An der Südküste Siziliens umfasst die Rebfläche von Feudo Arancio rund 600 Hektar. Sie verteilen sich auf zwei Weingüter, eines in Sambuca di Sicilia, in der Provinz Agrigent und das andere in Acate, in der Provinz Ragusa. Die Weinberge sind mit knapp fünftausend Rebstöcken je Hektar in Reihen bepflanzt und jede Pflanze trägt etwa zwei Kilogramm Trauben. Fünf Agrarökologen beobachten und überprüfen ständig den klimatischen und vegetativen Einfluss auf die Entwicklung der Trauben. Hinzu kommen neueste technische Ausrüstungen, die alle Arbeiten im Weinberg sowie die Weinlese erleichtern und unter den klimatischen Bedingungen Siziliens höchste Qualität ermöglichen. Die Weinberge sind der Mittelpunkt der Philosophie von Feudo Arancio. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Nelken, Zeder, Tabak, Mokka, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, saftig, tiefe Frucht, würzig, süßliche Tannine, elegante Züge, muskulös und lange nachhallend.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Feudo Arancio
Bio Produkt Nein
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Kaninchen, Rindergerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Feudo Arancio, Via del Teroldego 1/E, 38016 Mezzocorona, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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