frisch knackig
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Feiner und eleganter Weissburgunder

2013er Weingut Richard Schmidt Weissburgunder trocken QbA

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Weingut Friedrich Kiefer - Deutschland / Baden

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Dieser Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben stammen aus ökologisch bewirtschafteten Lagen rund um Eichstetten. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Apfel, ein Hauch Zitrus, Mirabellen, Mandelblüten, Brioche, Melisse und ein Hauch von Kamille. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, feinfruchtig, mineralisch, sehr elegant, zarter Schmelz, ausgewogen und lange nachhallend.

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Weingut Friedrich Kiefer
Weingut Friedrich Kiefer

Das Weingut Kiefer wurde 1851 von Friedrich Kiefer gegründet. Im Januar 2008 übernahm Martin Schmidt die Leitung des Weinguts Kiefer vom bisherigen Inhaber Lutz Grafahrend. Genau wie Lutz Grafahrend wird Martin Schmidt die lange weinbauliche Tradition mit Liebe und Freude fortsetzen. Martin Schmidt ist bereits seit dem Jahr 2003 für den eigenen Weinbau und die gesamte Vinifikation - die Trauben aus dem eigenen Weingut und der angeschlossenen Erzeugergemeinschaft - verantwortlich... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Richard Schmidt wird seit 2013 von Martin Schmidt bewirtschaftet. Martin hat das Weingut von seinem Vater übernommen, der altersbedingt das Weingut abgab. Das Weingut wurde 1987 gegründet und umfasst rund 7 Hektar Rebfläche. Von Anfang an wurde das Weingut nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet und wird es auch weiterhin unter Martin Schmidt. Die Reben stehen in den Eichstettener Lagen. Die Böden, in diesem Bereich des Kaiserstuhls, sind von vulkanischen Böden mit kalkreicher Lössauflage geprägt. Der Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Apfel, ein Hauch Zitrus, Mirabellen, Mandelblüten, Brioche, Melisse und ein Hauch von Kamille. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, feinfruchtig, mineralisch, sehr elegant, zarter Schmelz, ausgewogen und lange nachhallend.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Säure (Gramm) 7.0
Restzucker (Gramm) 3.6
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2018
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Friedrich Kiefer
Bio Produkt bio
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Spargel
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Keine Angabe
Verantwortlicher Friedrich Kiefer Privatkellerei-Weingut KG, Bötzinger Straße 13, 79356 Eichstetten
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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