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Fein und elegant

2014er Penfolds Koonunga Hill Chardonnay

Penfolds - Australien / Südaustralien

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Der Koonunga Hill Chardonnay zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Banane, Pfirsich, Birne, Muskat, Vanille, Brioche, Mandelgebäck und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

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Penfolds
Penfolds

Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Koonunga Hill Weine bieten beste Penfolds- Qualität: vollaromatisch, mit deutlichem Rebsortencharakter und vorsichtigem Holzeinsatz für den vollendeten Trinkgenuss. Die Koonunga Hill Weine umfassen neben den roten Shiraz, Shiraz Cabernet und Cabernet Merlot auch die weißen Koonunga Hill Chardonnay und Semillon Chardonnay. Die Trauben für den Penfolds Koonunga Hill Chardonnay stammen aus verschiedenen Weinbauregionen Südaustraliens, wobei der Großteil der Trauben aus dem Barossa Valley und von den Adelaide Hills stammen. Der Wein wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Banane, Pfirsich, Birne, Muskat, Vanille, Brioche, Mandelgebäck und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 2.7
Trinktemperatur 8-12
Land Australien
Region Südaustralien
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2018
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Penfolds
Bio Produkt Nein
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Fisch in Sahnesauce, Garnelen oder Gambas vom Grill, Geflügel, Gemüseauflauf
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn AG Bonn, HRA 3912
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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