frisch knackig
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Cremig, süffig, unkompliziert

2014er Weingut Wittmann 100 Hügel Weissburgunder trocken QbA

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Weingut Wittmann - Westhofen - Deutschland / Rheinhessen

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Bei manchen Weinen hat man das Gefühl, dass ihre Winzer sie wirklich aus Spaß produzieren - wie bei den Weinen von Philipp Wittmann, einem Winzer aus Leidenschaft. Er setzt konsequent auf Qualität und kreiert so authentische Weine. Der Weissburgunder zeigt eine wunderschöne Nase von Birne, Maracuja, Orangenschale, Basilikum, Minze, Mandeln und weisse Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, mineralisch, schöne reife Frucht, zarte Würze, Finesse, Eleganz und ein langer Nachhall.

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Weingut Wittmann - Westhofen
Weingut Wittmann - Westhofen

Die Familie Wittmann betreibt seit 1663 Weinbau. In Westhofen, im südlichen Rheinhessen, wurde der Weinbau der Familie Wittmann erstmals urkundlich erwähnt. Die Familie bewirtschaftet die Weinberge seit 1990 kontrolliert ökologisch, seit 2004 wird im Weingut biodynamisch gearbeitet. So erhalten sie ihren Boden auch für die nächsten Generationen gesund... mehr Informationen

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Beschreibung

100 Hügel ist ein Kind aus dem Hause Wittmann. Das Weingut Wittmann zählt zu den Spitzenerzeugern von authentischen Terroirweinen. Intensive biologisch-dynamische Weinbergspflege, natürliches Rebenwachstum, selektive Handlese und traditioneller Weinausbau, über 300 Jahre seriöses Winzerhandwerk sind die Grundlage für hervorragende Weinqualitäten. Bei manchen Weinen hat man das Gefühl, dass ihre Winzer sie wirklich aus Spaß produzieren - wie bei den Weinen von Philipp Wittmann, einem Winzer aus Leidenschaft. Er setzt konsequent auf Qualität und kreiert so authentische Weine. Der Weissburgunder zeigt eine wunderschöne Nase von Birne, Maracuja, Orangenschale, Basilikum, Minze, Mandeln und weisse Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, mineralisch, schöne reife Frucht, zarte Würze, Finesse, Eleganz und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 1.6
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Wittmann - Westhofen
Bio Produkt bio
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Geflügel, Spargel
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Weingut Wittmann, Mainzer Straße 19, 67593 Westhofen
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (3)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 11.08.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Schulz aus Berlin
fruchtig,langer nachhall (Veröffentlicht am 05.07.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Marx
angenehm fruchtiger und runder Geschmack (Veröffentlicht am 14.06.2011)

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