Agnes de Cervera

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Soweit das Auge reicht eine idyllische Naturlandschaft, die zum Träumen einlädt. In der Nähe des Naturparks "Serra del Montsant" im nördlichen Priorat, liegt das Weingut "Agnès de Cervera". Die Weinberge umfassen rund 80 Hektar und liegen auf ca. 390 bis 420 Metern. Die Lagen sind komplett terrassiert (Les Argeles). Es werden vorwiegend die regionstypischen Sorten Garnacha und Mazuelo, aber auch Cabernet Sauvignon und Syrah angebaut. Durch den Einfluss des Mittelmeeres herrschen hier ausgeglichene Temperaturen, die für primärfruchtige Aromen in den Weinen sorgen. Eine mineralische Note verleiht der karge Llicorella-Boden (felsiger Untergrund aus rötlichem Schiefer mit kleinen Quarzpartikeln und Kalksteineinschlüssen). Die Kellerei stellt hohe Ansprüche an ihre Weine: Selektive Lese per Hand in mehreren Durchgängen, um die optimale physiologische Reife aller Trauben zu gewährleisten, Transport in 10kg-Boxen zur Kellerei und unmittelbare Weiterverarbeitung. Separate Vinifizierung und Reifung der Rebsorten in französischen Barriques sind selbstverständlich. Die Weine sind typisch und von großem Charakter.

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  • 2008er Agnes de Cervera Argeles DOQ fruchtig frisch
    Montsant in der Spitze

    2008er Agnes de Cervera Argeles DOQ

    Agnes de Cervera - Spanien / Priorat

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    Der Les Argeles wurde aus den Rebsorten Garnacha und Mazuelo erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 5 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Cranberries, Schokolade, Vanille, Rauch, Pfeffer, Gewürznelken, kräutrige Noten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, feiner Schmelz, mineralisch, würzig, tiefe Frucht, seidig, kühle Eleganz und ein langer Nachhall.

    Der Les Argeles wurde aus den Rebsorten Garnacha und Mazuelo erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 5 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Cranberries, Schokolade, Vanille, Rauch, Pfeffer, Gewürznelken, kräutrige Noten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, feiner Schmelz, mineralisch, würzig, tiefe Frucht, seidig, kühle...

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    Artikel: 110798

    RebsorteGarnachaMazuelo
    Barrique 5 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte

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