Die Welt der alkoholfreien Weine. Ob Sekt, Wein oder Aperitifs – all diese Getränke gub es heutzutage auch ohne Alkohol. Aber kann man das wirklich trinken ? Neben den Weissweinen wie Vinho Verde, deren Alkoholanteil nicht so hoch ist (ca. 9-10 Prozent) sind die alkoholfreien Weine voll im Trend. Neben dem längst etabliertem Bier und „Virgin-Cocktails“ gibt es inzwischen für Weisswein und Rotwein ebenfalls Alternativen ohne. Einer der Hauptgründe für den sprudelnden Absatz der Weine ohne Alkohol ist bestimmt das steigende Gesundheitsbewusstsein der Kunden. Dem Wein wird der Alkohol in einem aufwendigen Destillationsprozess entzogen. Die Weine kommen ausserdem nur noch mit ca. einem Drittel des vorherigen Kaloriengehalts in die Flasche. Da der Alkohol die Funktion eines Katalysators für die Aromen inne hat und somit den Duft und den Geschmack prägt, verändern die alkoholfreien Weine das Mundgefühl beim Trinken und die Aromen kommen anders zu Geltung. Alkoholfrei, schmeckt also gut, ist kalorienarm und man kann danach noch Autofahren. Alkoholfreier Sekt lädt zum feiern ohne Reue ein. Probieren Sie also mal unsere alkoholfreien Weine. Gerade der alkoholfreie Schaumwein schneidet geschmacklich sehr gut ab, da die Kohlensäure anstelle des Alkohols ein wenig den Effekt des Katalysators des Alkohols übernimmt. So bleiben die Aromen einfach besser erhalten. Ausserdem knallen die Korken auch weiterhin mit dem bekannten Plopp ! Zusätzlich hat der Wein mit Kohlensäure noch weniger Kalorien. Mit diesem Schaumwein lassen sich fast alle Cocktails alkoholfrei mixen, die man ansonsten mit alkoholhaltigem Sekt zubereitet würde. Außerdem eignet er sich noch super zum kreieren einer alkoholfreien Bowle.

„Ich habe Mittwoch Nacht um 0 Uhr bestellt und die Ware Freitag erhalten. Superschnell, Super Service KLasse verpackt. Hier bestelle ich gerne wieder.”