Aloisiushof

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Aloisiushof

Alois Kiefer und seine Frau Rita haben das Weingut Aloisiushof 1950 in St. Martin gegründet. Aber Weinbau wird in der Familie bereits seit dem 17. Jahrhundert betrieben. Heute wird es inzwischen in der dritten Generation geführt. Alle Arbeiten im Weinberg und Keller verrichtet die Familie selbst, sie pflegen den Wein von der Traube bis zur Flasche und erreichen so Spitzenweine mit internationalem Anspruch. Qualität erfordert Fleiß, Fürsorge und Reife und erwächst in jahrzehntelanger Tradition in der Obhut der Familie. Die Rollen sind klar verteilt. Michael ist für die Bewirtschaftung der Weinberge zuständig. Bernhard und Philipp sind im Keller für die Vinifikation zuständig und Andreas zeichnet sich für den technischen Bereich verantwortlich. Die Ehefrauen Helga, Sabine und Mercedes kümmern sich um den Verkauf, Kundenbetreuung, Organisation und Büro. Junior Philipp Kiefer versteht den Umgang mit dem Barrique und kreiert so absolute Spitzenweine mit nahezu perfektem Holzeinsatz. Noch handelt es sich bei dem Weingut um einen Geheimtipp, aber in den nächsten Jahren wird es sicherlich in aller Munde sein.

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  • 2008er Aloisiushof Cabernet Sauvignon Bestes Fass Ambrosia Rotwein QbA kraeftig rot

    2008er Aloisiushof Cabernet Sauvignon Bestes Fass Ambrosia Rotwein QbA

    Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Cabernet Sauvignon Bestes Fass ist das Flagschiff des Hauses. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wird im Barrique ausgebaut. Die Trauben stammen von Reben die auf Lösslehm und Sandlösslehm stehen. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Kokos, Rauchfleisch, Paprika, Minze, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, druckvoll, vielschichtig, würzig, mineralisch, viel reife Frucht, feinkörnige Gerbstoffe, saftig, samtig, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.

    Der Cabernet Sauvignon Bestes Fass ist das Flagschiff des Hauses. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wird im Barrique ausgebaut. Die Trauben stammen von Reben die auf Lösslehm und Sandlösslehm stehen. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Kokos, Rauchfleisch, Paprika, Minze, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, druck...

    21,59 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 28,79 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 107414

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRinderschmorbratenRumpsteak
  • 2008er Aloisiushof Cuvée Alois Rotwein trocken fruchtig frisch

    2008er Aloisiushof Cuvée Alois Rotwein trocken

    Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Cuvée Alois wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wird der Wein im Stückfass (1200 Liter). Die Trauben stammen von Reben die auf Sandlösslehm stehen. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Paprika, Minze, Kräuter, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, würzig, dicht, schöne Frucht, feinkörnige Gerbstoffe, saftig, elegant, viel jugendlicher Charme und ein langer Nachhall.

    Die Cuvée Alois wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wird der Wein im Stückfass (1200 Liter). Die Trauben stammen von Reben die auf Sandlösslehm stehen. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Paprika, Minze, Kräuter, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, würzig, dicht, schöne Frucht, feinkörnige Gerbstoffe, saftig, elega...

    9,89 €

    8,77 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 11,69 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 107411

    RebsorteCabernet CubinCabernet SauvignonDornfelder
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKaninchenLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPfeffersteak
  • 2010er Aloisiushof Riesling Spätlese trocken vom Buntsandstein frisch knackig

    2010er Aloisiushof Riesling Spätlese trocken vom Buntsandstein

    Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

    4 Kundenmeinung(en)
    auf Anfrage

    Diese trockene Riesling Spätlese stammt aus der Stein & Erde Linie. Die Reben stehen in der Lage St. Martiner Baron, dort sind die Böden von Buntsandstein geprägt. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, grüner Apfel, Cassis, Frühlingsblumen, Kräuterwürze und mineralische Akzente. Am Gaumen zupackend, rassig, füllig, enorme Frucht, wunderschönes Spiel, vielschichtig, mineralisch, feinwürzig, enorme Tiefe und Ausstrahlung und ein sehr sehr langer Nachhall. Ein Klasse Riesling aus der Pfalz!

    Diese trockene Riesling Spätlese stammt aus der Stein & Erde Linie. Die Reben stehen in der Lage St. Martiner Baron, dort sind die Böden von Buntsandstein geprägt. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, grüner Apfel, Cassis, Frühlingsblumen, Kräuterwürze und mineralische Akzente. Am Gaumen zupackend, rassig, füllig, enorme Frucht, wunderschönes Spiel, vielschichtig, mineralisch, fein...

    9,59 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 12,79 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 107822

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCurrygerichteGarnelencocktail
  • 2010er Aloisiushof Ambrosia Riesling Spätlese trocken Alte Reben St. Martiner Kirchberg   gehaltvoll weiss

    2010er Aloisiushof Ambrosia Riesling Spätlese trocken Alte Reben St. Martiner Kirchberg

    Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

    2 Kundenmeinung(en)
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    Diese trockene Riesling Spätlese stammt aus der Ambrosia Linie. Die Reben stehen in der Lage St. Martiner Kirchberg. Die Böden sind sehr stark vom rotliegenden geprägt. Es stehen hier sehr alte Rebstöcke, von denen ein großer Teil wurzelecht ist. Wie es sich für die Spitzenlinie des Hauses gehört wurden die Trauben von Hand gelesen und streng selektiert. Das intensive Bukett zeigt Noten von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Quitten, Cassis, Kräuter, zarte Gewürznoten und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, saftig, viel Frucht, sehr mineralisch, dicht, finessenreich, betörendes Spiel, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein großer Riesling!

    Diese trockene Riesling Spätlese stammt aus der Ambrosia Linie. Die Reben stehen in der Lage St. Martiner Kirchberg. Die Böden sind sehr stark vom rotliegenden geprägt. Es stehen hier sehr alte Rebstöcke, von denen ein großer Teil wurzelecht ist. Wie es sich für die Spitzenlinie des Hauses gehört wurden die Trauben von Hand gelesen und streng selektiert. Das intensive Bukett zeigt Noten von Pfirsich, Aprikosen, Gra...

    14,59 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 19,45 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 108227

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische Gerichte
  • 2012er Aloisiushof Sauvignon Blanc Element trocken QbA frisch knackig
    Sauvignon Blanc auf Top-Niveau

    2012er Aloisiushof Sauvignon Blanc Element trocken QbA

    Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Dieser trockene Sauvignon Blanc stammt aus der Element Linie. Die Reben wachsen in den besten Lagen St. Martins. Die Böden sind hier durch eine tiefgründige Kalkschicht durchzogen. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das üppige Bukett strotzt vor Aromen Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Apfel. Hibiskus, Gras und Holunder. Am Gaumen rassig, frisch, sehr aromatisch, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr schönes Spiel, animierend und mit sehr langem Nachhall. Reduktiver Typus!

    Dieser trockene Sauvignon Blanc stammt aus der Element Linie. Die Reben wachsen in den besten Lagen St. Martins. Die Böden sind hier durch eine tiefgründige Kalkschicht durchzogen. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das üppige Bukett strotzt vor Aromen Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Apfel. Hibiskus, Gras und Holunder. Am Gaumen rassig, frisch, sehr aromatisch, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, seh...

    7,89 €

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    0.75 Liter ( 10,52 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 112153

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargelTerrinenZiegenkäse
  • 2012er Aloisiushof Pinot Gris QbA trocken gehaltvoll weiss
    Ein betörender Burgunder

    2012er Aloisiushof Pinot Gris QbA trocken

    Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Dieser trockene Pinot Gris stammt aus der Element Linie. Die Reben wachsen in den besten Lagen am Haardtrand. Die Böden sind hier von Kalk und Löss-Lehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Philipp Kiefer setzt auf niedrige Erträge und hat aus diesem Grund die Trauben halbiert. Mit 102° Oechsle wurden die Trauben von Hand gelesen. Der Großteil der Trauben wurde im Stückfass vergoren und über rund 6 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Melone, gelbe Pflaumen, Mirabellen, Orangenzesten, Vanille, Brioche, Kokos, Nelken, geröstete Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen komplex, füllig, muskulöse Eleganz, schöne Frucht, vielschichtig, saftig, betörender Schmelz, unglaubliche Ausstrahlung und fast endlos lange nachhallend.

    Dieser trockene Pinot Gris stammt aus der Element Linie. Die Reben wachsen in den besten Lagen am Haardtrand. Die Böden sind hier von Kalk und Löss-Lehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Philipp Kiefer setzt auf niedrige Erträge und hat aus diesem Grund die Trauben halbiert. Mit 102° Oechsle wurden die Trauben von Hand gelesen. Der Großteil der Trauben wurde im Stückfass vergoren und über rund 6 M...

    7,89 €

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    0.75 Liter ( 10,52 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 112155

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGefüllte PaprikaKalbQuiche
  • 2012er Aloisiushof Sauvignon Blanc Reserve Ambrosia trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein Sauvignon mit feinem Holz

    2012er Aloisiushof Sauvignon Blanc Reserve Ambrosia trocken QbA

    Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Dieser trockene Sauvignon Blanc stammt aus der Ambrosia Linie. Wie es sich für die Spitzenlinie des Hauses gehört wurden die Trauben von Hand gelesen und streng selektiert. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate im Barrique, dabei verblieb er auf der Feinhefe mit wöchentlicher Battonage. Der Wein zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, gelbe Pflaumen, Maracuja, Mango, Pfirsich, Grapefruit, Limetten, Vanille, Weißbrot, Brennessel, Salbei, etwas Paprika und Holunderblüten. Am Gaumen komplex, füllig, dichte Frucht, rassig, cremiger Schmelz, feinwürzig, finessenreich, muskulöse Eleganz, aromatisch und sehr lange nachhallend.

    Dieser trockene Sauvignon Blanc stammt aus der Ambrosia Linie. Wie es sich für die Spitzenlinie des Hauses gehört wurden die Trauben von Hand gelesen und streng selektiert. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate im Barrique, dabei verblieb er auf der Feinhefe mit wöchentlicher Battonage. Der Wein zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, gelbe Pflaumen, Maracuja, Mango, Pfirsich, Grapefrui...

    16,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 112156

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2012er Aloisiushof Riesling 25 trocken QbA knackig leicht
    Ein super Riesling aus der Literflasche

    2012er Aloisiushof Riesling 25 trocken QbA

    Aloisiushof - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
    auf Anfrage

    Der Riesling in der Literflasche ist der Einstieg in die Welt der Weißweine von Philipp Kiefer. Der Wein wurde kühl vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Aprikosen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, enormer Charme, zarte Würze und ein langer Nachhall. Eine tolle Qualität mit hohem Spaßfaktor.

    Der Riesling in der Literflasche ist der Einstieg in die Welt der Weißweine von Philipp Kiefer. Der Wein wurde kühl vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Aprikosen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, enormer Charme, zarte Würze und ein langer Nachhall. Eine tolle Qualität mit hohem Spaßfaktor.

    4,99 €

    pro Flasche

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    1 Liter ( 4,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 112154

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischSpargel

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