Blauschimmelkäse

Zu Käse mit Edelschimmel empfehlen wir weiße Süßweine oder Portweine.

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  • 2007er Masi Amabile degli Angeli Recioto Classico DOC kraeftig rot

    2007er Masi Amabile degli Angeli Recioto Classico DOC

    Masi - Italien / Venetien

    auf Anfrage

    Der Amabile degli Agneli Recioto wird nach dem appassimento-Verfahren erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Johannisbeeren, Pflaumenkompott, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Nelken, Unterholz, Veilchen und Flieder. Am Gaumen schöner Auftakt, wunderbares Spiel von Süße und Säure. Der Wein ist samtig, verfügt über einen süßen Schmelz, viel würzige Frucht und einen nahezu endlos langen Nachhall.

    Der Amabile degli Agneli Recioto wird nach dem appassimento-Verfahren erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Johannisbeeren, Pflaumenkompott, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Nelken, Unterholz, Veilchen und Flieder. Am Gaumen schöner Auftakt, wunderbares Spiel von Süße und Säure. Der Wein ist samtig, verfügt über einen süßen Schmelz, viel würzige Frucht und einen nahezu endlos langen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 109850

    RebsorteCorvinaMolinaraRondinella
    Barrique 12 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeBlauschimmelkäseWeichkäse
  • Churchill Graham 10 Years Old Tawny schwer oder restsuess
    Ein Tawny mit Klasse

    Churchill Graham 10 Years Old Tawny

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

    2 Kundenmeinung(en)
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    Dieser Tawny Port wurde aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional erzeugt, die Reben stehen auf den typischen Schieferböden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, in Lagares (großen Steinbecken) mit Füßen eingemaischt. Der Wein hat ein wunderbares Bukett mit einer gewissen Schärfe von Rosinen, Datteln, Feigen, Mandeln, Aprikosen, Kaffee, Toast und Karamell. Am Gaumen dicht mit präsenter Frucht, Würze, seidig, saftig, sehr tief, elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Robert Parker gab dem Wein 94 Punkte.

    Dieser Tawny Port wurde aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional erzeugt, die Reben stehen auf den typischen Schieferböden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, in Lagares (großen Steinbecken) mit Füßen eingemaischt. Der Wein hat ein wunderbares Bukett mit einer gewissen Schärfe von Rosinen, Datteln, Feigen, Mandeln, Aprikosen, Kaffee, Toast und Karamell. Am ...

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    0.50 Liter ( 41,98 € / Liter ) / 19.5% Alkohol

    Artikel: 103644

    RebsorteTinta BarrocaTinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen94 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #81)
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeBlauschimmelkäseCreme Brüleé
  • 2007er Niepoort Vintage Port DOC   konzentriert
    93 Parker Punkte (Wine Advocate #187)

    2007er Niepoort Vintage Port DOC

    Niepoort - Portugal / Douro

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    Der Vintage Port wird aus Trauben erzeugt die von Reben kommen die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind. Diese stehen in den Lagen Vale do Pinhao e Ferrao und Vinha da Pisca. Ausgebaut wurde er für rund 24 Monate in Holzfässern. Sehr dichte Nase von dunklen Früchten, erdigen Obernoten, noch ziemlich verschlossen. Am Gaumen sehr wuchtig, und extrem füllig mit strengen aber reifen und daher inagressiven Tanninen. Ein klassischer Vintage Port, der ganze Generationen brauchen wird, um zu seinem Höhepunkt zu gelangen.

    Der Vintage Port wird aus Trauben erzeugt die von Reben kommen die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind. Diese stehen in den Lagen Vale do Pinhao e Ferrao und Vinha da Pisca. Ausgebaut wurde er für rund 24 Monate in Holzfässern. Sehr dichte Nase von dunklen Früchten, erdigen Obernoten, noch ziemlich verschlossen. Am Gaumen sehr wuchtig, und extrem füllig mit strengen aber reifen und daher inagressiven Tanninen. Ein kla...

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    0.75 Liter ( 78,65 € / Liter ) / 20.0% Alkohol

    Artikel: 110733

    RebsorteSousaoTinta AmarelaTinta CaoTinta FranciscaTinta RorizTouriga FrencescaTouriga Nacional
    Barrique 24 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #187)
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeBlauschimmelkäse
  • 2007er Calem Late Bottled Vintage Port kraeftig rot
    Konzentrierter Portwein von alten Reben

    2009er Calem Late Bottled Vintage Port

    Cálem Port - Portugal / Douro

    auf Anfrage

    Dieser LBV Port zeigt sich mit einem Duft von roten reifen Früchten und Marmelade in Kombination mit blumigen Noten. Der Geschmack wird von den intensiven roten Fruchtaromen dominiert. Sehr gute Balance zwischen Säure und Tanninen und ein lang anhaltender Abgang.

    Dieser LBV Port zeigt sich mit einem Duft von roten reifen Früchten und Marmelade in Kombination mit blumigen Noten. Der Geschmack wird von den intensiven roten Fruchtaromen dominiert. Sehr gute Balance zwischen Säure und Tanninen und ein lang anhaltender Abgang.

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 20.0% Alkohol

    Artikel: 113248

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBlauschimmelkäse
  • Barefoot Moscato   schwer oder restsuess
    Trendwein

    Barefoot Moscato

    Barefoot Wine - USA / Kalifornien

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    Die Barefoot Weine werden ohne Jahrgangsangabe abgefüllt, da es sich hierbei um Weine für den schnellen Konsum handelt. Hier gilt das Prinzip: Kaufen, aufmachen und Spaß haben. Der Moscato überzeugt durch eine blumige Nase mit viel Frucht und durch seine wunderbar animierende Süße im Geschmack.

    Die Barefoot Weine werden ohne Jahrgangsangabe abgefüllt, da es sich hierbei um Weine für den schnellen Konsum handelt. Hier gilt das Prinzip: Kaufen, aufmachen und Spaß haben. Der Moscato überzeugt durch eine blumige Nase mit viel Frucht und durch seine wunderbar animierende Süße im Geschmack.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 9% Alkohol

    Artikel: 113708

    RebsorteMoscato
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteBlauschimmelkäse
  • 2011er Weinlaubenhof Kracher Grande Cuvée Trockenbeerenauslese No. 6 Nouvelle Vague   schwer oder restsuess
    Eine grandiose TBA

    2011er Weinlaubenhof Kracher Grande Cuvée Trockenbeerenauslese No. 6 Nouvelle Vague

    Weingut Kracher - Österreich / Burgenland

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    Die Grande Cuvée Trockenbeerenauslese No. 6 Nouvelle Vague wurde aus den Rebsorten Welschriesling und Chardonnay erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Lychee, Honigmelone, Pfirsich, Aprikosenmarmelade, Kokos, Vanille, Rauch, ein Hauch Zitrus, Orangenzesten, kräutrige Würze, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen komplex, vielschichtig, schöne Süße, saftig, dichte Frucht, salzige Nuancen, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig und ein sehr langer Nachhall. 97 Punkte vom Falstaff.

    Die Grande Cuvée Trockenbeerenauslese No. 6 Nouvelle Vague wurde aus den Rebsorten Welschriesling und Chardonnay erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Lychee, Honigmelone, Pfirsich, Aprikosenmarmelade, Kokos, Vanille, Rauch, ein Hauch Zitrus, Orangenzesten, kräutrige Würze, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen komplex, vielschichtig, schöne Süße, saftig, dichte Frucht, salzige Nuancen, betörender...

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    0.375 Liter ( 122,64 € / Liter ) / 10.5% Alkohol

    Artikel: 114523

    RebsorteChardonnayWelschriesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen97 Punkte vom Falstaff
    Schmeckt zuBlauschimmelkäseCreme Brüleé
  • 2010er Château La Garenne Sauternes AOC   schwer oder restsuess
    Ein Bio-Sauternes

    2010er Château La Garenne Sauternes AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Chateau La Garenne - Frankreich / Bordeaux/Sauternes

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    Beim Sauternes von Nicole und Christian Ferbos kommen die Rebsorten Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle zum Einsatz, der Wein reifte ca. 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche um eine noch größere Komplexität zu erreichen. Ein Bio-Sauternes der absoluten Spitzenklasse.

    Beim Sauternes von Nicole und Christian Ferbos kommen die Rebsorten Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle zum Einsatz, der Wein reifte ca. 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche um eine noch größere Komplexität zu erreichen. Ein Bio-Sauternes der absoluten Spitzenklasse.

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    0.375 Liter ( 50,64 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 114881

    RebsorteMuscadelleSauvignon BlancSemillon
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteBlauschimmelkäseCreme BrüleéGänseleber
  • 2009er Weingut Tement Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese Hemmungslos   frisch knackig
    Edelsüße Spitze

    2009er Weingut Tement Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese Hemmungslos

    Tement - Österreich / Steiermark

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    Die Trockenbeerenauslese Hemmungslos wurde reinsortig aus Sauvignon Blanc erzeugt. Das großartige Bukett zeigt Aromen von Orangenmarmelade, Cassis, Aprikosen, Ananas, Mandarinenzesten, etwas Vanille, Salbei und Holunder. Am Gaumen komplex, vielschichtig, saftig, dichte Frucht, salzige Nuancen, perfekte Balance von Säure und Süße, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig und ein sehr langer Nachhall

    Die Trockenbeerenauslese Hemmungslos wurde reinsortig aus Sauvignon Blanc erzeugt. Das großartige Bukett zeigt Aromen von Orangenmarmelade, Cassis, Aprikosen, Ananas, Mandarinenzesten, etwas Vanille, Salbei und Holunder. Am Gaumen komplex, vielschichtig, saftig, dichte Frucht, salzige Nuancen, perfekte Balance von Säure und Süße, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig und ein sehr langer Nachhall

    26,99 €

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    0.375 Liter ( 71,97 € / Liter ) / 10% Alkohol

    Artikel: 115161

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteBlauschimmelkäseCreme BrüleéEdelschimmelkäse
  • 2011er Weingut Karl Pfaffmann Silberberg Riesling Auslese   schwer oder restsuess
    Faszinierendes Spiel

    2011er Weingut Karl Pfaffmann Silberberg Riesling Auslese

    Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Riesling Auslese von Karl Pfaffmann zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Aprikosengelee, Grapefruit, Mango, Maracuja, gelber Apfel, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen wunderbares Spiel der Fruchtsäure, dichte Frucht, cremig, saftig, finessenreich, perfekte Balance, enormer Charme und ein fast endlos langer Nachhall.

    Die Riesling Auslese von Karl Pfaffmann zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Aprikosengelee, Grapefruit, Mango, Maracuja, gelber Apfel, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen wunderbares Spiel der Fruchtsäure, dichte Frucht, cremig, saftig, finessenreich, perfekte Balance, enormer Charme und ein fast endlos langer Nachhall.

    14,49 €

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    0.75 Liter ( 19,32 € / Liter ) / 9.5% Alkohol

    Artikel: 115767

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteAsiatische GerichteBlauschimmelkäseCreme BrüleéEdelschimmelkäse
  • 2013er Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvedre   kraeftig rot
    Kraftvoll, elegant und mit viel Frucht

    2013er Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvedre

    Penfolds - Australien / Südostaustralien

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    Der Bin 2 setzt sich aus 81 % Shiraz und 19 % Mourvedre zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Muskat, Nelken, Waldboden, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, samtig, saftig, würzig, viel süßliche Frucht, ausgewogen, ganz zartes Holz, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Bin 2 setzt sich aus 81 % Shiraz und 19 % Mourvedre zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Muskat, Nelken, Waldboden, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, samtig, saftig, würzig, viel süßliche Frucht, ausgewogen, ganz zartes Holz, viel Cha...

    17,49 €

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    0.75 Liter ( 23,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 116075

    RebsorteMourvedreShiraz
    Barrique 8 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBlauschimmelkäseLammgerichteRindergerichte
  • 2008er Oremus Tokaj Aszù 3 Puttonyos   schwer oder restsuess
    Eine ungarische Spezialität

    2009er Oremus Tokaj Aszù 3 Puttonyos

    Tokaj Oremus - Ungarn / Tokaj

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    Tokaji-Aszú Weine werden nach der Anzahl von Puttonyos (Name der 25kg-Bütten) edelfauler Trauben bestimmt, die pro 136l-Eichenholzfass vergoren werden. Je mehr Puttonyos der süßen Trauben ins Fass kommen, desto mehr Restsüße behält später der Wein. Der Jahrgang 2006 des Tokaji-Aszú 3 Puttonyos wurde 2011 in Flaschen abgefüllt. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Birnen, Aprikosen, Quitten, Honig, Orangenschalen, Nelken, Vanille, Tabak und getrocknete Blätter. Am Gaumen viel reife Frucht, schöne Süße, tolle Balance, zarte Säure, finessenreich, betörender Charme und unglaublich langer Nachhall.

    Tokaji-Aszú Weine werden nach der Anzahl von Puttonyos (Name der 25kg-Bütten) edelfauler Trauben bestimmt, die pro 136l-Eichenholzfass vergoren werden. Je mehr Puttonyos der süßen Trauben ins Fass kommen, desto mehr Restsüße behält später der Wein. Der Jahrgang 2006 des Tokaji-Aszú 3 Puttonyos wurde 2011 in Flaschen abgefüllt. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Birnen, Aprikosen, Quitten, Honig, Orangens...

    28,99 €

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    0.50 Liter ( 57,98 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116242

    RebsorteFurmintHarslevelüMuscat de Lunel
    Barrique 30 Monate im Barrqiueungarische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteBlauschimmelkäse
  • 2013er Cheval Quancard Premieres Cotes de Bordeaux AOC   gehaltvoll weiss
    Die günstige Sauternes-Alternative

    2013er Cheval Quancard Premieres Cotes de Bordeaux AOC

    Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux

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    Dieser Süßwein stammt aus dem Bordeaux. Es handelt sich um eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillon. Der Wein wird im Edelstahltank ausgebaut und zeigt eine tolles Bukett von Aprikosenmarmelade, Honigmelone, kandierte Birnen, Cassisgelee, Frühlingsblumen und ein Hauch von vegetablen Noten. Am Gaumen ausgewogen, likörig, saftig, toller Schmelz, viel Frucht, enorme Dichte, viel Charme und ein langer Nachhall

    Dieser Süßwein stammt aus dem Bordeaux. Es handelt sich um eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillon. Der Wein wird im Edelstahltank ausgebaut und zeigt eine tolles Bukett von Aprikosenmarmelade, Honigmelone, kandierte Birnen, Cassisgelee, Frühlingsblumen und ein Hauch von vegetablen Noten. Am Gaumen ausgewogen, likörig, saftig, toller Schmelz, viel Frucht, enorme Dichte, viel Charme und ein langer Nachhall

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116525

    RebsorteSauvignon BlancSemillon
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBlauschimmelkäseCantucci und GebäckCreme BrüleéSorbet
  • 2014er H.Lun Rosenmuskateller IGT   schwer oder restsuess
    Die süße Südtiroler Spezialität

    2015er H.Lun Rosenmuskateller IGT

    H. Lun - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Eine Südtiroler Spezialität. Ein lieblicher Dessertwein von leicht rötlicher Farbe, der im Duft an Erdbeeren und Rosen erinnert, am Gaumen ist er intensiv würzig und von einer einnehmenden Süße geprägt.

    Eine Südtiroler Spezialität. Ein lieblicher Dessertwein von leicht rötlicher Farbe, der im Duft an Erdbeeren und Rosen erinnert, am Gaumen ist er intensiv würzig und von einer einnehmenden Süße geprägt.

    10,99 €

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117270

    RebsorteRosenmuskateller
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipastiBlauschimmelkäseCreme BrüleéGänseleberHartkäseMandelkuchen, MandelgebäckWeichkäse
  • 2013er Sartori Rerum Recioto della Valpolicella Classico DOC   schwer oder restsuess
    Der ideale Partner zum Schokodessert

    2013er Sartori Rerum Recioto della Valpolicella Classico DOC

    Casa Vinicola Sartori - Italien / Venetien

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    Dieser Wein entstand auf Basis von getrockneten Weintrauben. Im Glas ein funkelndes Rubinrot, das Bukett ist von reifen und getrockneten Früchten, Feigen und Kirschen geprägt, dazu kommen würzige Noten, Nelke, Vanille und Kakao. Am Gaumen hat der Wein eine cremige Textur, eine tolle Struktur, deutliche Restsüße, markante Säure und viel Würze und Frucht. Ein toller Wein zum Schokoladendessert.

    Dieser Wein entstand auf Basis von getrockneten Weintrauben. Im Glas ein funkelndes Rubinrot, das Bukett ist von reifen und getrockneten Früchten, Feigen und Kirschen geprägt, dazu kommen würzige Noten, Nelke, Vanille und Kakao. Am Gaumen hat der Wein eine cremige Textur, eine tolle Struktur, deutliche Restsüße, markante Säure und viel Würze und Frucht. Ein toller Wein zum Schokoladendessert.

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    0.50 Liter ( 33,98 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117468

    RebsorteCorvinaMolinaraRondinella
    Barrique 8 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeBlauschimmelkäseMandelkuchen, Mandelgebäck
  • 2015er Domaine Uby Les Tortues Gros Manseng-Moelleux IGP schwer oder restsuess
    Eine süße Verführung

    2015er Domaine Uby Les Tortues Gros Manseng-Moelleux IGP

    Domaine Uby - Frankreich / Cotes de Gascogne

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    Der Les Tortues Gros Manseng wurde im Edestahltank ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pfirsich, Mango, Litschi, Grapefruit, Mirabellen, Rosen und Kräuternoten. Am Gaumen frisch, dichte Frucht, gut eingebundene Süße, vielschichtig, zarte Würze, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der Les Tortues Gros Manseng wurde im Edestahltank ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pfirsich, Mango, Litschi, Grapefruit, Mirabellen, Rosen und Kräuternoten. Am Gaumen frisch, dichte Frucht, gut eingebundene Süße, vielschichtig, zarte Würze, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

    7,99 €

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 117524

    RebsorteGros Manseng
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBlauschimmelkäseCreme BrüleéCurrygerichte
  • 2009er Puklavec Family Heritage Gomila Exceptional Single Vineyards Icewine schwer oder restsuess
    Ein Verführer

    2009er Puklavec Family Heritage Gomila Exceptional Single Vineyards Icewine

    Puklavec & Friends - Slowenien / Jeruzalem-Ormoz

    auf Anfrage

    Der Gomila Icewine von Puklavec wurde aus Welschriesling erzeugt. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Feigen, gelben Pflaumen, Aprikosen, Honigmelone, Quittengelee, kandierte Orangenschalen, Mandeln, zarte Noten von Edelfäule und florale Akzente. Am Gaumen ist der Wein unglaublich aromatisch, die Süße wird von einer saftigen Säure wunderbar ausbalanciert, dazu ist er wunderbar cremig, vielschichtig und fast endlos lange anhaltend.

    Der Gomila Icewine von Puklavec wurde aus Welschriesling erzeugt. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Feigen, gelben Pflaumen, Aprikosen, Honigmelone, Quittengelee, kandierte Orangenschalen, Mandeln, zarte Noten von Edelfäule und florale Akzente. Am Gaumen ist der Wein unglaublich aromatisch, die Süße wird von einer saftigen Säure wunderbar ausbalanciert, dazu ist er wunderbar cremig, vielschichtig und fas...

    32,99 €

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    0.25 Liter ( 131,96 € / Liter ) / 8.5% Alkohol

    Artikel: 117764

    RebsorteWelschriesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteBlauschimmelkäse
  • 2013er Gerard Bertrand Banyuls Vin Doux Naturel AOP   kraeftig rot
    Ein Süßwein aus Südfrankreich

    2013er Gerard Bertrand Banyuls Vin Doux Naturel AOP

    Gerard-Bertrand - Frankreich / Languedoc

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    Der Banyuls von Gerard Bertrand zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Cassis, Unterholz, Karamell, Schokolade, Lebkuchen, Zimt, Nelken, Pfeffer, Mandelkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, perfektes Süße-Säurespiel, tolle Balance und ein sehr langer Nachhall.

    Der Banyuls von Gerard Bertrand zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Cassis, Unterholz, Karamell, Schokolade, Lebkuchen, Zimt, Nelken, Pfeffer, Mandelkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, perfektes Süße-Säurespiel, tolle Balance und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 16% Alkohol

    Artikel: 118215

    RebsorteGrenacheGrenache Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeBlauschimmelkäse
  • 2015er Weinlaubenhof Kracher Cuvée Auslese   schwer oder restsuess
    Ein sehr feiner Dessertwein

    2015er Weinlaubenhof Kracher Cuvée Auslese

    Weingut Kracher - Österreich / Burgenland

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    Die Cuvée Beerenauslese wurde aus den Rebsorten Welschriesling und Chardonnay erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Lychee, Honigmelone, Pfirsich, Aprikosenmarmelade, ein Hauch Zitrus, Orangenzesten, kräutrige Würze, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen komplex, schöne Süße, saftig, dichte Frucht, salzige Nuancen, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #224) für 2013.

    Die Cuvée Beerenauslese wurde aus den Rebsorten Welschriesling und Chardonnay erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Lychee, Honigmelone, Pfirsich, Aprikosenmarmelade, ein Hauch Zitrus, Orangenzesten, kräutrige Würze, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen komplex, schöne Süße, saftig, dichte Frucht, salzige Nuancen, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig und ein sehr langer Nachhall. 90 Punk...

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    Artikel: 118347

    RebsorteChardonnayWelschriesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBlauschimmelkäse
  • 2007er Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos schwer oder restsuess
    Der Nektar Ungarns

    2007er Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos

    Tokaj Oremus - Ungarn / Tokaj

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    Tokaji-Aszú werden nach der Anzahl von Puttonyos, den 25 kg-Bütten mit edelfaulen Trauben, bestimmt, die pro 136l- Eichenholzfass vergoren werden. Je mehr Puttonyos der süßen Trauben also ins Fass kommen, desto süßer ist später auch der Wein. Das betörende Bukett zeigt Aromen von gebackenen Zitronen, Aprikosen, Birnen, Orangen, Karamell, Kamille, Honig, Nelken, Marzipan und getrocknete Rosenblätter. Am Gaumen konzentriert, saftig, betörendes Spiel, animierend, tolle Balance, würzig, viel süße Frucht, enormer Facettenreichtum und ein fast endloser Nachhall. Groß!

    Tokaji-Aszú werden nach der Anzahl von Puttonyos, den 25 kg-Bütten mit edelfaulen Trauben, bestimmt, die pro 136l- Eichenholzfass vergoren werden. Je mehr Puttonyos der süßen Trauben also ins Fass kommen, desto süßer ist später auch der Wein. Das betörende Bukett zeigt Aromen von gebackenen Zitronen, Aprikosen, Birnen, Orangen, Karamell, Kamille, Honig, Nelken, Marzipan und getrocknete Rosenblätter. Am Gaumen konzent...

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    Artikel: 118473

    RebsorteFurmintHarslevelüMuscat de Lunel
    Barrique 24 Monate im Barrqiueungarische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteBlauschimmelkäseCantucci und GebäckCreme BrüleéObstsalatWurstaufschnitt

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