Buitenverwachting

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Buitenverwachting

Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Hermann Kirschbaum haben dem über 200 Jahre alten, 150 Hektar großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und aufsehenerregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon-Blanc-Erzeuger vom Kap. Nachdem Buitenverwachting bereits mit seinem Sauvignon Blanc zu den Spitzenerzeugern gehört, haben sich Kellermeister Hermann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt: Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem Rum gekommen ist und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Meifort und der Merlot sind von großartiger Qualität.

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  • 2011er Buitenverwachting Merlot   kraeftig rot
    Die samtene Verführung

    2011er Buitenverwachting Merlot

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

    1 Kundenmeinung(en)
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    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er erhielt 4 Sterne von Platter.

    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er...

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 114829

    RebsorteMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter für 2006
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Buitenverwachting Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Cremiger und vielschichtiger Chardonnay

    2015er Buitenverwachting Chardonnay

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgte für rund 10 Monate zu 2/3 in Barriques aus französischer Eiche. Das verbleibende Drittel durfte im Edelstahltank reifen. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Zitrus, Birne, Honigmelone, Ananas, Banane, Vanille, Nelken, Buttertoast, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, cremig, viel reife Frucht, mineralisch, saftig, wunderbares Spiel, sehr elegant, finessenreich, enorme Tiefe, verführerisches Wesen und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte vom Wine Spectator für 2009.

    Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgte für rund 10 Monate zu 2/3 in Barriques aus französischer Eiche. Das verbleibende Drittel durfte im Edelstahltank reifen. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Zitrus, Birne, Honigmelone, Ananas, Banane, Vanille, Nelken, Buttertoast, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, cremig, viel reife Frucht, mineralisc...

    12,99 €

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 116620

    RebsorteChardonnay
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflauf
  • 2010er Buitenverwachting Meifort   fruchtig frisch
    Ein klassischer Bordeaux-Blend

    2010er Buitenverwachting Meifort

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Diese Cuvée besticht durch ihre komplexe und körperreiche Art, mit leicht schmelziger Frucht, die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einladende elegante Pflaumennoten in Verbindung mit roten Kirschen machen ihn mit dem würzigen Holzton zu einem unvergesslichen Genuss Mazeration von 20 Tagen, der Wein wird 24 Monate in französischen Barriques aus 2. und 3. Befüllung ausgebaut.

    Diese Cuvée besticht durch ihre komplexe und körperreiche Art, mit leicht schmelziger Frucht, die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einladende elegante Pflaumennoten in Verbindung mit roten Kirschen machen ihn mit dem würzigen Holzton zu einem unvergesslichen Genuss Mazeration von 20 Tagen, der Wein wird 24 Monate in französischen Barriques aus 2. und 3. Befüllung ausgebaut.

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    0.75 Liter ( 12,79 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 116625

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecue
  • 2016er Buitenverwachting Buiten Blanc   frisch knackig
    Kühles Südafrika

    2016er Buitenverwachting Buiten Blanc

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Der Buiten Blanc wurde aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Semillon erzeugt. Ausgebaut wurde die Cuvée temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein dichtes Bukett von Cassis, Stachelbeeren, Melone, Grapefruit, Kiwi, Gras, Feuerstein und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, viel saftige Frucht, rassige Säure, schöner Schmelz, mineralisch, ungemein charmant, elegant und mit langem Nachhall.

    Der Buiten Blanc wurde aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Semillon erzeugt. Ausgebaut wurde die Cuvée temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein dichtes Bukett von Cassis, Stachelbeeren, Melone, Grapefruit, Kiwi, Gras, Feuerstein und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, viel saftige Frucht, rassige Säure, schöner Schmelz, mineralisch, ungemein charmant, elegant und mit langem Nac...

    7,29 €

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    0.75 Liter ( 9,72 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117385

    RebsorteChenin BlancRieslingSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichtePaella
  • 2016er Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia   frisch knackig
    Sommer und Frische im Glas

    2016er Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, grüne Feigen, Kiwi, Feuerstein, Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, vibrierende Säure, aromatisch, reife Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Der 2007er erhielt 89 Punkte vom Wine Spectator und 4 Sterne von John Platter.

    Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, grüne Feigen, Kiwi, Feuerstein, Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, vibrierende Säure, aromatisch, reife Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Der 2007er erhielt 89 Punkte vom Wine Spectator ...

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117405

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischPaellaSpargelZiegenkäse
  • 2011er Buitenverwachting Meifort   fruchtig frisch
    Ein klassischer Bordeaux-Blend

    2011er Buitenverwachting Meifort

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Diese Cuvée besticht durch ihre komplexe und körperreiche Art, mit leicht schmelziger Frucht, die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einladende elegante Pflaumennoten in Verbindung mit roten Kirschen machen ihn mit dem würzigen Holzton zu einem unvergesslichen Genuss Mazeration von 20 Tagen, der Wein wird 20 Monate in französischen Barriques aus 2. und 3. Befüllung ausgebaut.

    Diese Cuvée besticht durch ihre komplexe und körperreiche Art, mit leicht schmelziger Frucht, die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einladende elegante Pflaumennoten in Verbindung mit roten Kirschen machen ihn mit dem würzigen Holzton zu einem unvergesslichen Genuss Mazeration von 20 Tagen, der Wein wird 20 Monate in französischen Barriques aus 2. und 3. Befüllung ausgebaut.

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    Artikel: 117410

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecMerlotPeitit Verdot
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecue
  • 2011er Buitenverwachting Christine kraeftig rot
    Eine Spitzencuvée

    2011er Buitenverwachting Christine

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feinmaschige Tannine, enorme Dichte, würzig, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall. 4,5 Sterne von Platter für 2006.

    Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschic...

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 117579

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter für 2006
    Schmeckt zuGulaschRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2012er Buitenverwachting Eternity Chardonnay gehaltvoll weiss
    Cremiger und vielschichtiger Chardonnay

    2012er Buitenverwachting Eternity Chardonnay

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgte für rund 10 Monate zu 2/3 in Barriques aus französischer Eiche. Das verbleibende Drittel durfte im Edelstahltank reifen. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Zitrus, Birne, Honigmelone, Ananas, Banane, Vanille, Nelken, Buttertoast, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, cremig, viel reife Frucht, mineralisch, saftig, wunderbares Spiel, sehr elegant, finessenreich, enorme Tiefe, verführerisches Wesen und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte vom Wine Spectator für 2009.

    Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgte für rund 10 Monate zu 2/3 in Barriques aus französischer Eiche. Das verbleibende Drittel durfte im Edelstahltank reifen. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Zitrus, Birne, Honigmelone, Ananas, Banane, Vanille, Nelken, Buttertoast, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, cremig, viel reife Frucht, mineralisc...

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117707

    RebsorteChardonnay
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
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  • 2012er Buitenverwachting Merlot   kraeftig rot
    Die samtene Verführung

    2012er Buitenverwachting Merlot

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er erhielt 4 Sterne von Platter.

    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er...

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

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    RebsorteMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
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