Churchill Grahams ltd.

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Churchill’s Port ist eine grandiose Erfolgs-Geschichte. Der Macher und Motor hinter dem jungen Unternehmen ist Johnny Graham. Seiner Familie gehörte das berühmte Portweinhaus W. J. Graham. Sein Vater verkaufte Graham in den 70ern, als Johnny noch in der Schule war. Johnny Graham hat Portwein im Blut. Er war zuerst Weinmacher bei großen Portweinhäusern wie Cockburn’s und Taylor’s. In 1981 gründete er mit seinen beiden Brüdern sein eigenes Portweinhaus. Er nannte es Churchill’s nach seiner Frau, die eine entfernte Verwandte von Sir Winston Churchill ist. Zuerst kaufte er Trauben aus Spitzenlagen zu, heute besitzt er ca. 30 Hektar Rebfläche. Nur Topweine wollte Johnny Graham machen. Stück um Stück schuf er die Voraussetzungen dafür: nur eigene Trauben werden verarbeitet, nur aus dem Cima Corgo und nur aus A-Lagen, das heißt aus der besten Region und aus den besten Weinbergen. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, in Lagares (großen Steinbecken) mit Füßen eingemaischt. Churchill’s ist eines der Portweinhäuser, die den ganzen Produktionsprozess kontrollieren. Die Ergebnisse sind umwerfend: bereits für den 1985er Vintage Port vergab Robert Parker 93 Punkte. Beim International Wine Challange 2002 ist Churchill’s der ‘Grand Slam’ gelungen: drei seiner Vintage Ports bekamen eine Goldmedaille, weitere drei eine Silbermedaille und der 85er Vintage Port gewann die ‘Top Trophy’. Damit hat Churchill’s mehr Medaillen erhalten als jedes andere Portweinhaus.

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  • 2010er Churchill Estates Douro Tinto DOC   fruchtig frisch
    Tolles Preis-/Leistungsverhältnis

    2010er Churchill Estates Douro Tinto DOC

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

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    Dieser Tinto wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz erzeugt. Die Gärung fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, der anschließende Ausbau erfolgte zu 70 Prozent im Edelstahltank und der Rest durfte rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifen. Das begeisternde Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Lakritz, Kakao, Tabak, Pfeffer, Basilikum, balsamische Anklänge, Feuerstein und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, kühle Mineralik, würzig, samtig, vielschichtig, elegant, enormer Charme und ein langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #205).

    Dieser Tinto wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz erzeugt. Die Gärung fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, der anschließende Ausbau erfolgte zu 70 Prozent im Edelstahltank und der Rest durfte rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifen. Das begeisternde Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Lakritz, Kakao, Tabak, Pfeffer, Basilikum, ...

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    Artikel: 112249

    RebsorteTinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #205)
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2009er Churchill Quinta da Gricha DOC konzentriert
    Faszinierender Wein aus de Douro-Tal

    2009er Churchill Quinta da Gricha DOC

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

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    Der Quinta da Gricha wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Tinto Cao erzeugt. Die Trauben stammen aus einem über 50 Jahre alten Weinberg und stehen hier im sogenannten Mischsatz . Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das begeisternde Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zimt, Wachholder, Kardamom, Pfeffer, Vanille, Lakritz, Kakao, Tabak, Rauchfleisch, Lorbeer, Orangenzesten, Leder, Schiefer und getrocknete Veilchen. Am Gaumen komplex, enormer Druck, saftig, konzentrierte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, dicht, dicht und nochmals dicht, vielschichtig, unglaubliche Spannung zwischen Kühle und Wärme, bei aller Kraft nicht ermüdend sondern elegant und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #198).

    Der Quinta da Gricha wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Tinto Cao erzeugt. Die Trauben stammen aus einem über 50 Jahre alten Weinberg und stehen hier im sogenannten Mischsatz . Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das begeisternde Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zimt, Wachholder, Kardamom, Pfe...

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    0.75 Liter ( 51,49 € / Liter ) / 15.0% Alkohol

    Artikel: 112252

    RebsorteTinta FranciscaTinta RorizTinto CaoTouriga FrancaTouriga Nacional
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #198)93 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten
  • Churchill Graham Reserve Port   schwer oder restsuess
    Der Einstieg in die Portweinwelt

    Churchill Graham Reserve Port

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

    5 Kundenmeinung(en)
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    1981 gründete Johnny Graham mit seinen beiden Brüdern Churchill Graham. Zuerst kaufte er Trauben aus Spitzenlagen zu, heute besitzt er ca. 30 Hektar Rebfläche. Dieser Reserve Port wird aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca und Touriga Nacional gekeltert. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Pflaumen, Feigen, blumige Noten und etwas Würze. Am Gaumen ist er kompakt mit viel reifer Frucht, gut strukturiert, harmonisch und mit weichen Gerbstoffen.

    1981 gründete Johnny Graham mit seinen beiden Brüdern Churchill Graham. Zuerst kaufte er Trauben aus Spitzenlagen zu, heute besitzt er ca. 30 Hektar Rebfläche. Dieser Reserve Port wird aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca und Touriga Nacional gekeltert. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Pflaumen, Feigen, blumige Noten und etwas Würze. Am Gaumen ist er kompakt mit viel reifer Frucht, gut str...

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    Artikel: 102424

    RebsorteTinta BarrocaTinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeErdbeeren
  • Churchill Graham 10 Years Old Tawny schwer oder restsuess
    Ein Tawny mit Klasse

    Churchill Graham 10 Years Old Tawny

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

    2 Kundenmeinung(en)
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    Dieser Tawny Port wurde aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional erzeugt, die Reben stehen auf den typischen Schieferböden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, in Lagares (großen Steinbecken) mit Füßen eingemaischt. Der Wein hat ein wunderbares Bukett mit einer gewissen Schärfe von Rosinen, Datteln, Feigen, Mandeln, Aprikosen, Kaffee, Toast und Karamell. Am Gaumen dicht mit präsenter Frucht, Würze, seidig, saftig, sehr tief, elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Robert Parker gab dem Wein 94 Punkte.

    Dieser Tawny Port wurde aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional erzeugt, die Reben stehen auf den typischen Schieferböden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, in Lagares (großen Steinbecken) mit Füßen eingemaischt. Der Wein hat ein wunderbares Bukett mit einer gewissen Schärfe von Rosinen, Datteln, Feigen, Mandeln, Aprikosen, Kaffee, Toast und Karamell. Am ...

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    0.50 Liter ( 41,98 € / Liter ) / 19.5% Alkohol

    Artikel: 103644

    RebsorteTinta BarrocaTinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen94 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #81)
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeBlauschimmelkäseCreme Brüleé
  • Churchill Graham Dry White Port schwer oder restsuess
    Für Cocktails oder als Aperitif

    Churchill Graham Dry White Port

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

    1 Kundenmeinung(en)
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    Dieser weisse Portwein wurde im großen Holzfass ausgebaut und besteht aus den Rebsorten Malvasia Fina und Codega. Die Reben stehen auf den für die Region typischen Schieferböden. Der Wein ist tief bernsteinfarben und hat ein fruchtiges Bukett von Orangen, Feigen, Honig, Mandel, Haselnuss und Karamell. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, kompakt, ölig und lange nachhallend.

    Dieser weisse Portwein wurde im großen Holzfass ausgebaut und besteht aus den Rebsorten Malvasia Fina und Codega. Die Reben stehen auf den für die Region typischen Schieferböden. Der Wein ist tief bernsteinfarben und hat ein fruchtiges Bukett von Orangen, Feigen, Honig, Mandel, Haselnuss und Karamell. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, kompakt, ölig und lange nachhallend.

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    0.50 Liter ( 31,98 € / Liter ) / 19.5% Alkohol

    Artikel: 102427

    RebsorteCodegaMalvasia Fina
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuDessertMandelkuchen, MandelgebäckObstsalat
  • 2010er Churchill Estates Grande Reserva Douro DOC   konzentriert
    Ein grandioser Rotwein aus Portugal

    2010er Churchill Estates Grande Reserva Douro DOC

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

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    Der Tinto Grande Reserva wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Tinto Cao erzeugt. Die Trauben stammen aus einem über 50 Jahre alten Weinberg. Die Gärung fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das begeisternde Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zimt, Muskat, Kardamom, Pfeffer, Vanille, Lakritz, Kakao, Tabak, Rauchfleisch, Lorbeer, Basilikum, Leder, Schiefer und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvolle Eleganz, saftig, dichte Frucht, kühle Mineralik, feinwürzig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, begesiternde Tiefe, unglaubliche Spannung zwischen Kühle und Wärme und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #198) für 2009.

    Der Tinto Grande Reserva wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Tinto Cao erzeugt. Die Trauben stammen aus einem über 50 Jahre alten Weinberg. Die Gärung fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das begeisternde Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaume...

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    0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 115237

    RebsorteTinta FranciscaTinta RorizTinto CaoTouriga FrancaTouriga Nacional
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2015er Churchills Douro Branco DOC   frisch knackig
    Eleganz und ein Hauch von Holz

    2015er Churchills Douro Branco DOC

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

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    Dieser Branco wurde aus den Rebsorten Rabigato und Viosinho erzeugt. Die Gärung fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, der anschließende Ausbau erfolgte zu 80 Prozent im Edelstahltank und der Rest durfte rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifen. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Zitronen, Grapefruit, Honigmelone, Vanille, etwas Kokos, Toastbrot, Pfefferminze und Akazienblüten. Am Gaumen fleischig, saftig, schöne Frucht, toller Schmelz, feinwürzig, animierendes Spiel und ein langer Nachhall. 93 Punkte vom Wine Spectator für 2008.

    Dieser Branco wurde aus den Rebsorten Rabigato und Viosinho erzeugt. Die Gärung fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, der anschließende Ausbau erfolgte zu 80 Prozent im Edelstahltank und der Rest durfte rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifen. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Zitronen, Grapefruit, Honigmelone, Vanille, etwas Kokos, Toastbrot, Pfefferminze und Akazienblüten. Am ...

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    Artikel: 118008

    RebsorteRabigatoViosinho
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte vom Wine Spectator für 2008
    Schmeckt zuBackhendlBrathähnchenFischFlammkuchenGeflügel

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