Cumulus Estate Wines

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Lange Zeit standen vor allem Anbaugebiete wie Barossa, McLaren Vale und Coonawarra im Rampenlicht der australischen Weinbühne. Nun fällt das Spotlicht immer öfter auf weniger bekannte Gebiete wie die Central Ranges, deren Potenzial gerade erschlossen wird. Die rund 200 Kilomerter nordwestlich von Sydney gelegene Hügelregion verfügt über die höchsten Weinberge Australiens. Auf den Höhenöagen herrscht ein kühles Klima, das elegante, tiefe und finessenreiche Weine entstehen lässt - die gleichzeitig mit typisch australischer Fruchtintensität glänzen. Herzstück ist der Unterbereich Orange um die gleichnamige Stadt, die zum Aushängeschild für einen feinsinningen Weinstil avanciert ist, der als Down Under-Geheimtipp gelten darf. Die Weinberge von Cumulus Estate Wines liegen im höchsten Anbaugebiet Australiens auf 500 bis 1100 Höhenmetern. Bedingt durch die hohe Lage gibt es extreme Unterschiede zwischen den Tag- und Nachttemperaturen - fachlich wird von einer Cool Climate-Region gesprochen. Dadurch können aromatische, ausgereifte Trauben geerntet werden, aus denen elegante, fruchtbetonte Weine vinifiziert werden, die eine erfrischende Säurestruktur bieten und nicht so schwer im Alkohol sind. Das Weingut gehört der portugiesischen Familie Berardo, zu deren Besitz auch einige berühmte Weingüter in Portugal gehören.

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  • 2010er Cumulus Climbing Merlot kraeftig rot
    Ein aussergewöhnlicher Merlot

    2010er Cumulus Climbing Merlot

    Cumulus Estate Wines - Australien / Central Ranges

    auf Anfrage

    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, der Großteil der Fässer war dabei schon einmal gebraucht. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Bleistift, Zimt, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Anis, Pfeffer, Eukalyptus, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig, frischer Charakter, unglaublicher Charme und sehr lange nachhallend.

    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, der Großteil der Fässer war dabei schon einmal gebraucht. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Bleistift, Zimt, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Anis, Pfeffer, Eukalyptus, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig, frische...

    10,79 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 14,39 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 111445

    RebsorteMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichte

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