Domaine Les Pallieres

Domaine Les Pallieres

Domaine Les Pallieres

Domaine Les Pallieres

Seit 1998 betreiben die Brüder Brunier gemeinsam mit dem befreundeten Kermit Lynch die Domaine Les Pallières in Gigondas. Der Name dieses Weinguts ist von seiner in treppenförmigen Terrassen angelegten Lage abgeleitet. Der insgesamt 135 Hektar große Besitz umfasst etwa 25 Hektar Rebfläche, das übrige Land ist mit Pinien und Eichen bepflanzt. Im Norden des Gebirgszuges Dentelles de Montmirail wachsen die Reben in nordwestlicher Ausrichtung. Wegen der immer wieder abwechselnden Höhenlagen von 250 bis 400 Metern, mussten die Weinberge stufenweise in Terrassen angelegt werden, um horizontale, nutzbare Flächen zu schaffen, die zudem das Regenwasser auffangen, speichern und an die Wurzeln weiterleiten können. Die Arbeit in den Weinbergen bleibt mühsam, doch die Vorzüge der Lage überwiegen: die Höhe bedingt starke Tag/Nacht-Temperaturschwankungen, sorgt damit auch in heißen Jahren für eine nur langsame Reife und fördert zusammen mit den kalkreichen Böden die Entwicklung der tiefen Farbe und exzellenten Tanninstruktur der Weine. Die Weine von Les Pallières werden überwiegend aus Trauben alter Grenache-Reben bereitet (etwa 80 %), die man mit Syrah, Mourvèdre, Cinsault und Clairette aus jüngeren Pflanzungen ergänzt.

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  • 2010er Domaine Les Pallieres La Chapelle Gigondas AOC   kraeftig rot
    Grandioses Gigondas

    2010er Domaine Les Pallieres La Chapelle Gigondas AOC

    Domaine Les Pallieres - Frankreich / Côtes du Rhône

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    Diese Cuvée wurde aus Grenache mit kleinen Anteilen von Syrah und Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate im großen Holzfass. Dichte Nase von Kirschen, Cassis, Himbeere, Pflaume, Kräuter, Kakao, Kies, Zimt, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, viel Frucht, saftig, samtig, sehr schöne Frucht, kühl, elegant, feinwürzig und lange nachhallend.

    Diese Cuvée wurde aus Grenache mit kleinen Anteilen von Syrah und Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate im großen Holzfass. Dichte Nase von Kirschen, Cassis, Himbeere, Pflaume, Kräuter, Kakao, Kies, Zimt, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, viel Frucht, saftig, samtig, sehr schöne Frucht, kühl, elegant, feinwürzig und lange nachhallend.

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    Artikel: 114040

    RebsorteGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 10 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Domaine du Vieux Telegraphe Telegramme Châteauneuf-du-Pape AOC   kraeftig rot
    Aus der Rubrik: Grandioses von der Rhône

    2012er Domaine du Vieux Telegraphe Telegramme Châteauneuf-du-Pape AOC

    Domaine Les Pallieres - Frankreich / Côtes du Rhône

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    Dieser Châteauneuf-du-Pape wurde aus den Rebsorten Grenache und etwas Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurder er für rund 12 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Unterholz, Jod, Zimt, Rauchfleisch, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kühle Eleganz, tief mineralisch, saftig, samtig, feinwürzig, mit schöner Frucht und einem langen warmen Nachhall. 88 - 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #203).

    Dieser Châteauneuf-du-Pape wurde aus den Rebsorten Grenache und etwas Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurder er für rund 12 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Unterholz, Jod, Zimt, Rauchfleisch, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kühle Eleganz, tief mineralisch, saftig, samtig, feinwürzig, mit schöner Frucht und einem langen warmen Na...

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    0.75 Liter ( 42,12 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 114274

    RebsorteGrenacheMourvedre
    Barrique 12 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungen88 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #209)
    Schmeckt zuEnteLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau AOC   konzentriert
    Ein hervorragender Châteauneuf

    2012er Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau AOC

    Domaine Les Pallieres - Frankreich / Côtes du Rhône

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    Das Flaggschiff der legendären Domaine du Vieux Télégraphe entsteht in der steinigen Hochebene der Crau, im Südosten des Anbaugebietes Châteauneufdu-Pape. Die Trauben stammen von alten Grenache-, Mourvedre-, Syrah- und Cinsault Reben. Ausgebaut wurde der Wein in großen Holzfässern. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Himbeeren, Jod, Rauchfleisch, Leder, Pfeffer, Zimt, Feuerstein, Flieder und Veilchen. Am Gaumen komplex, kühle Eleganz, frisch, tief mineralisch, saftig, samtig, dichter Tanninmantel, feinwürzig, mit schöner Frucht, vielschichtig, ausbalanciert und mit einem langen warmen Nachhall. Der Wein erhielt 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #215).

    Das Flaggschiff der legendären Domaine du Vieux Télégraphe entsteht in der steinigen Hochebene der Crau, im Südosten des Anbaugebietes Châteauneufdu-Pape. Die Trauben stammen von alten Grenache-, Mourvedre-, Syrah- und Cinsault Reben. Ausgebaut wurde der Wein in großen Holzfässern. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Himbeeren, Jod, Rauchfleisch, Leder, Pfeffer, Zimt, Feuerstein, Fli...

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 115683

    RebsorteCinsaultGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelWildschweingerichte
  • 2013er Domaine du Vieux Telegraphe Telegramme Châteauneuf-du-Pape AOC   kraeftig rot
    Aus der Rubrik: Grandioses von der Rhône

    2013er Domaine du Vieux Telegraphe Telegramme Châteauneuf-du-Pape AOC

    Domaine Les Pallieres - Frankreich / Côtes du Rhône

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    Dieser Châteauneuf-du-Pape wurde aus den Rebsorten Grenache, Cinsault, Syrah und etwas Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurder er für rund 12 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Unterholz, Jod, Zimt, Rauchfleisch, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kühle Eleganz, tief mineralisch, saftig, samtig, feinwürzig, mit schöner Frucht und einem langen warmen Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #221).

    Dieser Châteauneuf-du-Pape wurde aus den Rebsorten Grenache, Cinsault, Syrah und etwas Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurder er für rund 12 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Unterholz, Jod, Zimt, Rauchfleisch, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kühle Eleganz, tief mineralisch, saftig, samtig, feinwürzig, mit schöner Frucht und einem...

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    0.75 Liter ( 42,12 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 115971

    RebsorteCinsaultGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuEnteLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Domaine Les Pallieres Les Racines AC   konzentriert
    Rhône auf allerhöchstem Niveau

    2012er Domaine Les Pallieres Les Racines AC

    Domaine Les Pallieres - Frankreich / Gigondas

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    Die ältesten Rebstöcke des Weinguts, durchschnittlich 65 Jahre alt, bringen dies fein elegante Cuvée mit äußerst hohem Reifepotential hervor. Viel Samtigkeit, Tiefe und Harmonie - Las Racines , eben ganz so, wie die eindrucksvollen Grenache, kultiviert auf entsprechendem Terroir, sein sollen. Robert Parker vergab 91 Punkte (eRobertParker.com #215).

    Die ältesten Rebstöcke des Weinguts, durchschnittlich 65 Jahre alt, bringen dies fein elegante Cuvée mit äußerst hohem Reifepotential hervor. Viel Samtigkeit, Tiefe und Harmonie - Las Racines , eben ganz so, wie die eindrucksvollen Grenache, kultiviert auf entsprechendem Terroir, sein sollen. Robert Parker vergab 91 Punkte (eRobertParker.com #215).

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    Artikel: 117345

    RebsorteCinsaultClairetteGrenacheSyrah
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Brunier Le Pigeoulet Vaucluse Rouge IGP kraeftig rot
    Viel Wein fürs Geld

    2014er Brunier Le Pigeoulet Vaucluse Rouge IGP

    Domaine Les Pallieres - Frankreich / Rhone

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    Der Pigeoulet wurde aus Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Cassis, Unterholz, Graphit, etwas Rauch, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Thymian und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, viel Saft, samtig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

    Der Pigeoulet wurde aus Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Cassis, Unterholz, Graphit, etwas Rauch, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Thymian und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, viel Saft, samtig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117745

    RebsorteCarignanCinsaultGrenacheSyrah
    Barrique 5 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
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  • 2014er Brunier Megaphone Ventoux AOC kraeftig rot
    Die Alternative zum Châteauneuf

    2014er Brunier Megaphone Ventoux AOC

    Domaine Les Pallieres - Frankreich / Rhone

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    Der Megaphone wurde aus Grenache und Syrah erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Bleistift, Pfeffer, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, schöne Saftigkeit, vielschichtig, mineralisch und sehr lange nachhallend.

    Der Megaphone wurde aus Grenache und Syrah erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Bleistift, Pfeffer, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, schöne Saftigkeit, vielschichtig, mineralisch und sehr lange nachhallend.

    15,49 €

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    0.75 Liter ( 20,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 117749

    RebsorteGrenacheSyrah
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
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    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)LammgerichtePfeffersteak

7 Artikel

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