Jean Leon

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Jean Leons Biografie erzählt eine nahezu filmreife Geschichte. Nach schweren Schicksalsschlägen in seiner Kindheit und Jugend verlässt der junge Ceferino Carrion aus Santander seine Heimat und wandert nach Amerika aus. In Paris schifft er sich als blinder Passagier nach New York ein und schlägt sich von dort bis nach Kalifornien durch. Er macht die verschiedensten Jobs und bekommt schließlich Arbeit in dem berühmten Hollywood-Restaurant Villa Capri, das damals u.a. Joe di Maggio und Frank Sinatra gehört. Inzwischen heißt Ceferino Carrión Jean León und schließt erste Bekanntschaften mit der illustren Kundschaft. Vor allem die jungen Schauspieler kommen ins Villa Capri. Darunter James Dean, mit dem León schon bald eine tiefe Freundschaft verbindet. Gemeinsam eröffnen sie ein kleines Restaurant in Beverly Hills: La Scala binnen kürzester Zeit die In-Location der Stars und Sternchen. Marlon Brando, Gary Cooper, Marilyn Monroe, Paul Newman... alle kommen, viele werden Stammgäste, haben ihren Tisch und machen Jean León weit über die Landesgrenzen hinaus berühmt. Besonders in Gourmetkreisen ist seine Expertise als Wein- Connaisseur zunehmend gefragt. Und auch in Leon selbst wächst die Leidenschaft für den Wein und die Weinbaukunst. Bis er eine Entscheidung trifft. Er zieht einen Schlussstrich unter Hollywoods Glanz und Glamour und beginnt ein neues Abenteuer: die Kreation eines sehr besonderen, eines einzigartigen Weines, der seinen Namen tragen und all den Menschen, die er liebt gefallen soll. Er musste nur noch die besten Böden und das optimale Klima, die besten Reben und die optimalen Weinbereitungsmethoden finden... Jean León reist rund um den Globus, bis er in Katalonien sein Ziel erreicht. Genau hier, auf den trockenen Kalk- und Tonböden im Herzen des Penedès soll sein Traum wahr werden. Er pflanzt internationale Rebsorten, wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, die er aus Bordeaux und Burgund importiert. Und er findet in dem Önologen Jaume Rovira den perfekten Partner, Kenner und Künstler, der seine Trauben in herausragende Weine verwandelt. Und der damit bis heute das Andenken an einen großen Mann und Weinbaupionier bewahrt, Jean León.

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  • 2012er Jean Leon Chardonnay Vinya Gigi DO   gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay mit Schmelz und Finesse

    2012er Jean Leon Chardonnay Vinya Gigi DO

    Jean Leon - Spanien / Penedes

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    Dieser reinsortige Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Das komplexe Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Ananas, Birne, Banane, Grapefruit, Haselnüsse, Marzipan, Toast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, komplex, viel Frucht, saftig, toll eingebundenes Holz, burgundische Eleganz, mineralisch, dicht, betörender Schmelz, finessenreich und mit sehr langem Nachhall. Erinnert stark an einen großen Montrachet! 91 Punkte vom Guia Penin.

    Dieser reinsortige Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Das komplexe Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Ananas, Birne, Banane, Grapefruit, Haselnüsse, Marzipan, Toast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, komplex, viel Frucht, saftig, toll eingebundenes Holz, burgundische Eleganz, mineralisch, dicht, betörender Schmelz, finessenreich und mit sehr langem Nachhall. Erinnert stark an einen großen Montrachet! 9...

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    Artikel: 115140

    RebsorteChardonnay
    Barrique 5 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte Guia Penin
    Schmeckt zuGeflügel
  • 2011er Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva DO kraeftig rot
    Vielleicht der beste spanische Cabernet

    2011er Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva DO

    Jean Leon - Spanien / Penedes

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    Bei der Reserva handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut und zeigt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Thymian, Fichtennadeln, Lakritz, Leder, Rauch, mineralische Noten und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, dichtes Tannin, viel Frucht, feinwürzig, saftig, samtig, vielschichtig, dicht, mineralisch, muskulöse Eleganz, viel Potential und ein enorm langer Nachhall.

    Bei der Reserva handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut und zeigt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Thymian, Fichtennadeln, Lakritz, Leder, Rauch, mineralische Noten und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, dichtes Tannin, viel Frucht, feinwürzig, saftig, samtig...

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    Artikel: 118506

    RebsorteCabernet FrancCabernet Sauvignon
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGulaschRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Jean Leon Chardonnay 3055 DO   frisch knackig
    Frischer und saftiger Chardonnay

    2016er Jean Leon Chardonnay 3055 DO

    Jean Leon - Spanien / Penedes

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    Dieser reinsortige Chardonnay wurde im Edelstahltank und für kurze Zeit im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Pfirsich, Birne, Litschi, etwas Zitrus, Banane, Brioche, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, feinwürzig, schöne Balance, saftig, viel Frucht, finessenreich, elegant und lange nachhallend. Toll gelungen und ein absolut faszinierender Wein.

    Dieser reinsortige Chardonnay wurde im Edelstahltank und für kurze Zeit im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Pfirsich, Birne, Litschi, etwas Zitrus, Banane, Brioche, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, feinwürzig, schöne Balance, saftig, viel Frucht, finessenreich, elegant und lange nachhallend. Toll gelungen und ein absolut faszinierender Wein.

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118659

    RebsorteChardonnay
    Barrique 2 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill

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