John Platter

John Platter ist ein südafrikanischer Weinkritiker. Sein Weinführer Platters South African Wines erscheint seit 1980 jährlich und gilt das Nachschlagewerk für südafrikanischen Wein. Die Weine werden mit Sternen bewertet, wobei 5 Sterne das Maximum darstellen.

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  • 2008er Graham Beck The Game Reserve Cabernet Sauvignon fruchtig frisch

    2008er Graham Beck The Game Reserve Cabernet Sauvignon

    Graham Beck - Südafrika / Coastal Region

    auf Anfrage

    The Game Reserve ist dem Naturschutz und der Einzigartikeit der Flora und Fauna Südafrikas gewidmet. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte in gebrauchten Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, Zeder, Pfeffer, Minze, Eukalyptus, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, saftig, weiche Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, mineralisch, feinwürzig, elegant und mit langem Nachhall. 4,5 Sterne von Platter.

    The Game Reserve ist dem Naturschutz und der Einzigartikeit der Flora und Fauna Südafrikas gewidmet. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte in gebrauchten Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, Zeder, Pfeffer, Minze, Eukalyptus, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, saftig, weiche Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, mi...

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    0.75 Liter ( 17,85 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 105919

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 10 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2011er Buitenverwachting Merlot   kraeftig rot
    Die samtene Verführung

    2011er Buitenverwachting Merlot

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

    1 Kundenmeinung(en)
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    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er erhielt 4 Sterne von Platter.

    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er...

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 114829

    RebsorteMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter für 2006
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Stellenrust 48 Barrel Fermented Chenin Blanc   gehaltvoll weiss
    Ein großer Chenin Blanc

    2014er Stellenrust 50 Barrel Fermented Chenin Blanc

    Stellenrust - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 50 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, finessenreich, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz, sowie von Süße und Säure, komplex und sehr lange nachhallend. 4,5 Sterne von John Platter.

    Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 50 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, ...

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    0.75 Liter ( 22,52 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 115193

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und ungarische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuFischGarnelencocktailGeflügelKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLinsensalatPasta in Sahnesauce
  • 2013er Neil Ellis Aenigma White   frisch knackig
    4,5 Platter Sterne und sooo lecker

    2013er Neil Ellis Aenigma White

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

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    Beim Aenigma White handelt es sich um eine Cuvée aus Viognier und Chenin Blanc. Vergoren wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank, der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank für 8 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte und elegante Nase mit Aromen von Melone, Pfirsich, grüne Feigen, Apfel, Birne, Grapefruit, Brioche, feine Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, dichte Frucht, sehr elegant, aromatisch, finessenreich, zarter Schmelz, mineralisch, enormer Charme und sehr langer Nachhall. 4 Sterne von John Platter.

    Beim Aenigma White handelt es sich um eine Cuvée aus Viognier und Chenin Blanc. Vergoren wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank, der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank für 8 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte und elegante Nase mit Aromen von Melone, Pfirsich, grüne Feigen, Apfel, Birne, Grapefruit, Brioche, feine Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig,...

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 115301

    RebsorteChenin BlancViognier
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischSpargel
  • 2014er Neil Ellis Aenigma White   frisch knackig
    4,5 Platter Sterne und sooo lecker

    2014er Neil Ellis Aenigma White

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

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    Beim Aenigma White handelt es sich um eine Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Vergoren wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank, der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank für 8 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte und elegante Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Kiwi, Honigmelone, Brioche, feine Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, dichte Frucht, sehr elegant, aromatisch, finessenreich, zarter Schmelz, mineralisch, enormer Charme und sehr langer Nachhall.

    Beim Aenigma White handelt es sich um eine Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Vergoren wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank, der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank für 8 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte und elegante Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Kiwi, Honigmelone, Brioche, feine Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, dichte Fruc...

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 115897

    RebsorteChardonnaySauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischSpargel
  • 2014er Muratie Melck's Red   blumig fruchtig
    Saftig und charmant

    2014er Muratie Melck's Red

    Muratie - Südafrika / Stellenbosch

    1 Kundenmeinung(en)
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    Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 6 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verströmt ein betörendes Bukett von Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Lorbeer, Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein Wein kräftig, mit viel Schmelz und dunkler Frucht, er zeigt eine samtige Textur, Finesse und einen sehr langen Nachhall. John Platter vergab 3 Sterne.

    Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 6 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verströmt ein betörendes Bukett von Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Lorbeer, Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein Wein kräftig, mit viel Schmelz und d...

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    0.75 Liter ( 10,12 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 116069

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotShiraz
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen3 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuPfeffersteakRatatouilleRindergerichte
  • 2014er Stark-Conde Pepin Condé Cabernet Sauvignon Postcard Series   kraeftig rot
    Ein Cabernet mit viel Charme

    2014er Stark-Conde Pepin Condé Cabernet Sauvignon Postcard Series

    Stark-Conde - Südafrika / Stellenbosch

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    Mit dem Pepin Conde Cabernet Sauvignon beginnt der Einstieg in die Welt der Stark-Conde-Rotweine. Der Wein wurde in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Kokos, Kakao, Leder, Toast, Rauch, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Nelken und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, finessenreich, samtig, enormer Charme, total ausgewogen und mit langem Nachhall.

    Mit dem Pepin Conde Cabernet Sauvignon beginnt der Einstieg in die Welt der Stark-Conde-Rotweine. Der Wein wurde in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Kokos, Kakao, Leder, Toast, Rauch, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Nelken und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, fines...

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 116478

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen5 Sterne von John Platter für 199892 Punkte vom Wine Spectator für 1998genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2013er Laibach Vineyards The Ladybird   kraeftig rot
    Ein toller Bordeaux-Blend aus Südafrika

    2013er Laibach Vineyards The Ladybird

    Laibach Vineyards - Südafrika / Simonsberg, Stellenbosch

    2 Kundenmeinung(en)
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    Die Cuvée Ladybird wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde sie für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Kokos, Toast, Zeder, Tabak, Schwarztee, Paprika, Minze, Pfeffer, Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, samtig, vielschichtig, viel Frucht, feine Holznoten, feinwürzig, er zeigt eine muskulöse Eleganz, feinmaschige Tannine, enorme dichte und ein sehr sehr langer Nachhall. Für uns einer der besten Bio-Weine aus Südafrika. 4 Sterne von John Platter.

    Die Cuvée Ladybird wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde sie für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Kokos, Toast, Zeder, Tabak, Schwarztee, Paprika, Minze, Pfeffer, Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saf...

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    0.75 Liter ( 19,45 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 116549

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecMerlotPetite Verdot
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuOssobucoRindergerichte
  • 2010er Vriesenhof Kallista kraeftig rot
    Eine gereifte Top-Cuvée aus Südafrika

    2010er Vriesenhof Kallista

    Vriesenhof - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Kallista wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Cabernet Franc erzeugt. Der Name leitet sich vom griechischen Kallisto (das Beste) ab. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschliessend weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Schlehe, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Kaffee, Kakao, Zeder, Leder, Minze, Efeu, Pfeffer, Kardamom, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, sehr elegant, vielschichtig, enormer Charme, weich, total ausgewogen und ein sehr langer Nachhall. 4,5 Sterne von Platter für 2003.

    Die Cuvée Kallista wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Cabernet Franc erzeugt. Der Name leitet sich vom griechischen Kallisto (das Beste) ab. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschliessend weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Schlehe, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille,...

    17,89 €

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    0.75 Liter ( 23,85 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 117411

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecMerlot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter für 2003
    Schmeckt zuEnteWildgerichte
  • 2011er Buitenverwachting Christine kraeftig rot
    Eine Spitzencuvée

    2011er Buitenverwachting Christine

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feinmaschige Tannine, enorme Dichte, würzig, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall. 4,5 Sterne von Platter für 2006.

    Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschic...

    19,99 €

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 117579

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter für 2006
    Schmeckt zuGulaschRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Stellenrust 48 Barrel Fermented Chenin Blanc   gehaltvoll weiss
    Ein großer Chenin Blanc

    2015er Stellenrust 51 Barrel Fermented Chenin Blanc

    Stellenrust - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 51 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, finessenreich, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz, sowie von Süße und Säure, komplex und sehr lange nachhallend. 4,5 Sterne von John Platter.

    Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 51 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, ...

    16,89 €

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    0.75 Liter ( 22,52 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118048

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und ungarische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuFischGarnelencocktailGeflügelKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLinsensalatPasta in Sahnesauce
  • 2013er Neil Ellis Elgin Aenigma kraeftig rot
    Ein toller Bordeaux-Blend

    2014er Neil Ellis Elgin Aenigma

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

    auf Anfrage

    Diese Cuvée wurde aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques (15 % neu) aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdig, Kräuter, Muskat und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr schöne Frucht, mollige Ansätze, erdig, feinwürzig, samtig, ausgewogen, elegant, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter.

    Diese Cuvée wurde aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques (15 % neu) aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdig, Kräuter, Muskat und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr schöne Frucht...

    11,49 €

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    0.75 Liter ( 15,32 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 118103

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotShiraz
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2014er Stark-Conde Stellenbosch Syrah   kraeftig rot
    Ein toller Syrah aus Südafrika

    2014er Stark-Conde Stellenbosch Syrah

    Stark-Conde - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Syrah wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, mineralisch, würzig, viel süßliches Tannin, saftig, samtig, enorme Fruchtfülle, vielschichtig, enorme Spannung, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 4 Sterne von John Platter und 91 Punkte vom Wine Spectator.

    Dieser reinsortige Syrah wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, mineralisch, würzig, viel süßliches Tannin, saftig, samtig, enorme Fruchtfülle, vielschichtig, enorme Spannung, muskulöse Eleganz...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118219

    RebsorteSyrah
    Barrique 22 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter 91 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Buitenverwachting Merlot   kraeftig rot
    Die samtene Verführung

    2012er Buitenverwachting Merlot

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er erhielt 4 Sterne von Platter.

    Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er...

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118379

    RebsorteMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter für 2006
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Muratie Ronnie Melck Shiraz   kraeftig rot
    Ein Klasse Shiraz

    2014er Muratie Ronnie Melck Shiraz

    Muratie - Südafrika / Simonsberg, Stellenbosch

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    Durch die klimatischen Bedingungen bei Stellenbosch reifte die Shiraz Traube hier zu einer erstklassigen Qualität heran. Dieser Shiraz aus dem Hause Muratie besitzt eine tiefdunkle, fast granatrote Farbe. In der Nase ist er ausgesprochen intensiv mit leicht süsslichen Beerenaromen und erdigen Anklängen. Am Gaumen bietet er dann auch langanhaltenden, intensive Fruchtaromen. John Platter vergab 4 Sterne.

    Durch die klimatischen Bedingungen bei Stellenbosch reifte die Shiraz Traube hier zu einer erstklassigen Qualität heran. Dieser Shiraz aus dem Hause Muratie besitzt eine tiefdunkle, fast granatrote Farbe. In der Nase ist er ausgesprochen intensiv mit leicht süsslichen Beerenaromen und erdigen Anklängen. Am Gaumen bietet er dann auch langanhaltenden, intensive Fruchtaromen. John Platter vergab 4 Sterne.

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118571

    RebsorteShiraz
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuLammgerichteWildschweingerichte
  • 2013er Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Ein typischer Cabernet vom Kap

    2013er Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Jonkershoek Tal stehen. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdige Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Frucht, straffe Gerbstoffe, erdig, feinwürzig, samtig, muskulöse Eleganz, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter für 2007.

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Jonkershoek Tal stehen. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdige Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Frucht...

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    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4 Sterne von John Platter für 2007
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Muratie Ansela Van de Caab   kraeftig rot
    Klassiche Bordeaux Cuvee aus Südafrika

    2013er Muratie Ansela Van de Caab

    Muratie - Südafrika / Simonsberg, Stellenbosch

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    Diese klassische Bordeaux-Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt und reifte für rund 22 Monate in Barriques. Sie verströmt ein schönes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Paprika, Pfeffer, Bitterschokolade, Tabak, feine Holznoten, Minze, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, erdig, trotz aller Kraft auch elegant, feinwürzig, mit feinen Holznoten, er verfügt über eine schöne Frucht, samtene Tannine, vielschichtig und lange nachhallend. John Platter vergab für 2006 4,5 Sterne.

    Diese klassische Bordeaux-Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt und reifte für rund 22 Monate in Barriques. Sie verströmt ein schönes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Paprika, Pfeffer, Bitterschokolade, Tabak, feine Holznoten, Minze, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, erdig, trotz aller Kraft auch elegant, feinwürzig, mit feinen...

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    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotShiraz
    Barrique 22 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter für 2006genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte

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