Pizzato

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Die Familie Pizzato stammt ursprünglich aus Italien und war dem Weinbau schon immer tief verbunden. In den 1960er Jahren siedelte die Familie von Monte Belo do Sul in das Vale dos Vinhedos um. Der Großteil der Ernte wurde bis in das Jahr 1998 an andere Weingüter verkauft. Mit der Gründung des Familienweinguts 1998 wurden die Weine dann selbst vermarktet. Der erste Wein, ein Merlot, erreichte gleich den ersten Platz eines Wettbewerbs für brasilianischen Merlot. Das Weingut wird heute von Plinio Pizzato und seinen Kindern Flavio, Flavia, Ivo und Jane geführt. Flavio und Ivo haben beide Önologie studiert und in renommierten euopäischen Weingütern Praktikas absolivert.

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  • 2008er Pizzato Fausto Tannat kraeftig rot
    Ein druckvoller Tannat

    2008er Pizzato Fausto Tannat

    Pizzato - Brasilien / Serra Gaucha

    1 Kundenmeinung(en)
    auf Anfrage

    Der Tannat wurde zum Teil im Barrique und zum anderen Teil im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Kakao, Eichenholz, Vanille, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dichter samtener Tanninmantel, dunkle Frucht, feinwürzig, bei aller Kraft auch elegante Züge und ein sehr langer Nachhall.

    Der Tannat wurde zum Teil im Barrique und zum anderen Teil im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Kakao, Eichenholz, Vanille, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dichter samtener Tanninmantel, dunkle Frucht, feinwürzig, bei aller Kraft auch elegante Züge und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 110832

    RebsorteTannat
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2006er Pizzato Concentus   kraeftig rot
    Das Flaggschiff von Pizzato

    2006er Pizzato Concentus

    Pizzato - Brasilien / Serra Gaucha

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    Die Cuvée Concentus ist der Spitzenwein des Hauses. Er wird aus Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Kokos, Kaffee, Nelken, Pfeffer, Unterholz, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, mineralisch, samtig, vielschichtig, viel Frucht, feinwürzig, feinmaschige Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, feine Bitternote und ein sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée Concentus ist der Spitzenwein des Hauses. Er wird aus Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Kokos, Kaffee, Nelken, Pfeffer, Unterholz, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, mineralisch, samtig, vielschichtig, viel Frucht, feinwürzig, feinmaschige Gerbstoffe, tot...

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    Artikel: 112754

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotTannat
    Barrique 7 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteRindergulaschSauerbraten
  • 2007er Pizzato Tannat kraeftig rot
    Ein ganz spezieller Tannat

    2007er Pizzato Tannat

    Pizzato - Brasilien / Serra Gaucha

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    Dieser reinsortige Tannat reifte zum Teil in Barriques aus amerikanischer Eiche. Er zeigt konzentrierte Nase von Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Tabak, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, samtig, er zeigt viel reife Frucht, eine feine Würze, feinmaschige Gerbstoffe, mineralische Noten, eine feine Bitternote und einen sehr langen Nachhall.

    Dieser reinsortige Tannat reifte zum Teil in Barriques aus amerikanischer Eiche. Er zeigt konzentrierte Nase von Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Tabak, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, samtig, er zeigt viel reife Frucht, eine feine Würze, feinmaschige Gerbstoffe, mineralische Noten, eine feine Bitternote und einen sehr langen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 112755

    RebsorteTannat
    Barrique 4 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRumpsteak

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