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Seine Reise zu den äussersten Grenzen der Weinwelt, wo sich die radikale Veränderung der Weinwelt am deutlichsten offenbart, führt Pigott zu den Weingebieten der Welt.

Die Weinwelt von der Mosel bis nach Südtirol, von der Saale bis ins Elsass und die Wachau befindet sich in einem atemberaubenden Wandel. Traditionsbewusstsein begleitet von Weltoffenheit und Innovationsfreude führt zu einem nie dagewesenen Geschmacksreichtum und bislang unbekannter Ausdrucksstärke der Weine. 200 Fotos, 40 Karten. Auflage September 2007

Lust auf Kaffee? Dann ist dieses Buch das richtige für sie. Über 100 Rezepte mit Farbfotos und viele Informationen rund um das Thema Kaffee.

Im Brockhaus "Wein" finden sie wirklich alles, was sie über Wein wissen wollen, über 3800 Stichworte zu Rebsorten, Degustation, Weinbau, Kellertechnik und vieles mehr. Über 450 Fotos, viele Grafiken und Tabellen.

Wie lerne ich Wein wirklich zu schmecken und zu genießen? Wie wähle ich den richtigen Wein zum essen? Was ist das Charakteristische der verschiedenen Rebsorten? Einfach und kompetent beantwortet ihnen Meistersommelier Vincent Gasnier diese Fragen in seinem Buch. Mit über 550 Farbfotografien

Ein Buch für alle, die vom Weinliebhaber zum Weinkenner werden wollen. Man erfährt alles über Geschmack-, Trauben-, Weinberg-, und Kellerkunde, aber auch über die Weinchemie und die unterschiedlichen Weintypen. Mit zahlreichen Fotos und Landkarten der Anbauregionen.

Martin kann es kaum fassen: Gestern erst hat er sich von seinem besten Freund, einem Winzer im Bordelais verabschiedet, nun ist Gaston tot. Erschlagen von Paletten in einem Lager. Angeblich ein Unglück, doch Martin traut der Sache nicht. Wer ist ihm auf der Rückfahrt nach Frankfurt gefolgt? Warum wurde ihm der Wein, den Gaston ihm mitgegeben hatte, gestohlen? Zurück in Frankreich scheint Martin auf einmal gar nicht mehr willkommen. Nur Charlotte, die Tochter des benachbarten Winzers, nimmt seine Fragen ernst...

Seit Jahren reist Stuart Pigott um den Globus, um große Weinfabriken, aber auch Spitzenweine und deren Winzer kennen zu lernen. So subjektiv wie kenntnisreich erklärt dieses Buch, wie sich in der globalisierten Marktwirtschaft Anbau, Handel und Geschmack des edlen Tropfens verändert haben und was dies für den Weinliebhaber bedeutet.

KOCHEN LERNEN MIT DEM BEKANNTESTEN TV- UND STERNEKOCH- Über 700 Rezepte und 850 Fotos - die ganze Bandbreite der modernen Küche- Leicht verständlich mit vielen Step-by-Step-Fotos- Überraschend simple Tipps aus der Sterne-Küche.

Ein praktisches Kaffeebuch mit tollen farbigen Abbildungen. Es beinhaltet sehr viele Rezepte mit Kalorien- und Jouleangaben sowie Nährwerttabellen.