Geniessen Sie Ihren Fisch aromatisch frisch und lecker mit unserer Gewürzmischung. Einfach den Fisch mit 1 bis 2 Teelöfflen von dieser Mischung füllen oder bestreuen. Dann entweder mit Olivenöl im Ofen backen oder eine Stunde ziehen lassen und grillen oder in "Court-Bouillon" kochen. Für Sossen einfach mit Zitronensaft, Olivenöl und Weisswein verrühren. Zutaten : Dill, Petersilie, ätherisches Zitronenöl und -schale, rosa Pfefferkörner, Fenchel, Anis und Zitronensäure.