Olis - Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl 0,5 Liter ist ein erstklassiges Produkt aus der Katergorie Öl,Essig,Senf, Saucen,Salz,u.a.. Wir haben Olis - Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl 0,5 Liter in unser Programm aufgenommen, weil uns die Qualität von Olis - Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl 0,5 Liter überzeugt hat. Wenn Sie mehr über Olis - Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl 0,5 Liter erfahren möchten, so haben wir Ihnen unten einige Informationen zu Olis - Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl 0,5 Liter zusammen gestellt. Wenn Sie Olis - Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl 0,5 Liter bestellen möchten so klicken Sie bitte auf das Icon "In den Warenkorb" Rechts oben. Andere Produkte aus der Kategorie Öl,Essig,Senf, Saucen,Salz,u.a. finden Sie rechts in der Sidebar. Durch einen Klick auf den Link "zu Lieblingsartikeln" können Sie Olis - Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl 0,5 Liter zu Ihren Lieblingsartikeln hinzufügen, dadurch fällt es Ihnen beim nächsten Einkauf leichter Olis - Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl 0,5 Liter zu finden. In einer Olivenmühle, die 1905 in Ost-Sizilien erbaut wurde, wird dieses Olivenöl nach neuesten Methoden und Erkenntnissen gepresst. Die Firma Olis scheut keine Kosten und Mühen um ein maximales an Qualität aus den Oliven zu holen. Schon bei der Wahl der Olivenbäume wird der hohe Qualitätsanspruch deutlich, die Bäume stehen in einer Höhe von etwa 600 Metern über dem Meeresspiegel, durch diesen Umstand reifen die Oliven langsamer und werden aromatischer. Ebenfalls schon im Frühjahr wird beim Baumschnitt sehr sorgfältig und gewissenhaft gearbeitet. Die Oliven wurden in der ersten Oktoberwoche von Hand gelesen, etwa 15 Tage vor der vollreife der Früchte. Dies ergibt einen deutlich geringeren Ertrag pro Baum, jedoch ein deutlich besseres und frischeres Endergebnis. Innerhalb von spätestens 48 Stunden nach der Lese werden die Oliven kaltgepresst. Es wird ein Verfahren der international renommierten Firma für Verfahrenstechnik "Alfa Lavel" angewendet, hierbei handelt es sich um die "Ciclo Continuo-Presse". Dabei wird das Öl unter fast vollständigem Luftabschluss bei maximal 27° C gewonnen, hierdurch wird das oxidieren verhindert und somit kann das Öl keine ranzigen Noten annehmen. Dieses hervorragende kaltgepresste Olivenöl besteht aus den 3 Olivensorten: Tonda Iblea, Nocellara und Cerasuola. Im fruchtigen Bukett finden wir Aromen von Oliven, grünen Tomaten, Artischocken, Apfel, Paprika, pfeffrigen Noten, zart nussige Noten, Gras und Kräuter. Am Gaumen ist es sehr fruchtig mit leichter Schärfe, ganz dezent bitteren Anklängen, milder Säure und lange anhaltend im Geschmack. Der Säureanteil dieses hochwertigen Olivenöls liegt unter 0,3 % und unterschreitet den Höchstwert (0,8 %) für die Klassifikation "Natives Olivenöl Extra" um ein deutliches.