Die Erfolgsgeschichte von Quai Sud begann 1996 mit einem kleinen Stand auf einem Markt irgendwo im Süden von Frankreich, an dem man Vanille aus Madagaskar verkaufte. Wenig später entstand die Idee der ersten aromatisierten Zuckersorten (mit Zimt, Ingwer, etc.). Da die Kreativität zu den Stärken von Quai Sud zählt, entwickelten sie eine Reihe von aromatisierten Kakao-, Tee- und Kaffeesorten. Somit sind sie zum Spezialisten für hochqualitatives Geschmacksdesign geworden. Im Laufe der Jahre ist die Produktreihe mit Kakaobohnen, Delikatessen, Gewürzmischungen und einer breiten Auswahl von Salzsorten erweitert worden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem selbst gemachten Aperitif oder Cocktail. Quai Suds Gewürzmischungen für Weine und Rum sind originell, köstlich und einfach zu verwenden. Die "Melange Jamaique" eignet sich z.B. hervorragend für einen Ti´Punch mit weissem Rum. Einfach 4 cl Rum wie auf der Verpackung angegeben mit der "Melange Jamaique" aromatisieren. Die weiteren Zutaten sind 1 Teelöffel Rohrzucker und 1/4 Limone. Die Limone mit dem Zucker in einem Glas zerquetschen und den aromatisierten Rum dazugeben. Welch ein Genuss! Zutaten: Zitronelle, Kardamom, Ingwer, Muskatblüte, Kola, Quinquina, Tonkabohne, Sternanis, Lakritze, Waldmeister, Benzoe, bittere Orangenblätter, Schwarzkümmel.