Spice Market- Der hohe Anteil an Kurkuma und die milde Schärfe sind typisch für diese Currymischung. Hervorragend in Kombination mit exotischen Zutaten wie Ananas und Garnelen zu verwenden. Zum Würzen und Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten, indischen Currygerichten, Pasta-, Reisgerichten und Suppen. Dosierungstipp: Kann großzügig dosiert werden. das Curry entfaltet sehr schnell sein volles Aroma und wird erst kurz vor Ende der Garzeit dazugegeben. Einige Gerichte wie z.B. Hackfleischteig können Sie schon vorab mit unserer Mischung würzen.