Die Rösterei Marcafé wurde 1942 in Pescara gegründet und gehört inzwischen zu den "Premium-Betrieben" des Landes. Der Familienbetrieb versucht stetig das Röstverfahren weiter zu verbessern und die Technologien bei der Weiterverarbeitung des Kaffees zu perfektionieren. Die Mischung Oro Classico wird aus rund 50 % Robusta und 50 % Arabica hergestellt. Der Kaffee zeichnet sich durch einen leicht nussigen Charakter, einen mittleren Körper, eine feine Säurestruktur und einen würzigen Charakter aus.