Brasilien wird zu Recht als Gigant des Kaffeemarktes bezeichnet. Hier wachsen rund 4 Mio. Kaffeebäume, 75% der Ernte wird von Kleinbauern produziert. Die Brasilianischen Arabicas haben relativ wenig Säure, doch wie alle
brasilianischen Kaffees sollten sie "jung" getrunken werden. Der Geschmack indischen Kaffees ist weich und würzig mit einem kraftvollen Körper. Der Kaffee ist ein wichtiges Exportgut der tasmanischen Wirtschaft. Blank Roast setzt bei ihrem "Arome" Perlbohnen ein, diese sind deutlich geschmacksintensiver als reguläre Bohnen. Die gelungene Mischung aus Arabica und gewaschenen Robusta Bohnen präsentiert sich in einer haselnussbraunen bis dunkelbraunen Farbe mit rötlichen Reflexen. Der Geruchssinn registriert ein intensives Aroma mit blumigen und fruchtigen Noten, den Duft von geröstetem Brot und Schokolade. Der Geschmack ist harmonisch, konsistent und samtig, wobei seine bitteren Komponenten sehr ausgewogen wahrgenommen werden.