Alle Sorten von La Rocca werden sehr schonend bei geringer Hitze 22 Minuten geröstet. Das macht den Kaffee säurearm und gut bekömmlich - und ist ein echter Genuss. Die Rösttemperatur liegt bei max. 225°C.
Mildere Mischung aufgrund des höheren Arabica-Anteils von rund 70%. Für uns ist dies die optimalste Mischung für Vollautomaten, da Sie sich besonders für einen normalen milden Kaffee sehr gut eignet und im Vollaumaten Ihr ganzes Aroma entfaltet.