Fratelli Laurieri Mastri Fornai heißt zu deutsch ’Gebrüder Laurieri Meisterbäcker’. Und damit ist schon viel gesagt. Die Fratelli Laurieri wollen das, was an Backwaren zentraler Bestandteil der typischen Mittelmeerküche ist, meisterhaft backen. Sie sind ein Familienunternehmen mit hohem Anspruch.
Die Frolletti werden aus einer Art Mürbeteig gemacht und je nach Region mit unterschiedlichen aromatischen Zutaten gebacken. Unsere Frolletti al Limone sind typisch für Sizilien, sie haben das Aroma von sizilianischen Zitronen. Sie sind zart im Biss, entfalten eine angenehme Süße und betören durch das frische, feine Aroma der sizilianischen Zitronen.