Neun kunstvoll gefertigte, leuchtende Planeten stehen einer großen, glänzenden Sonne gegenüber. Feinste Schokoladencreme wird aufwendig mit einer hochglänzenden bunten Lasur überzogen. Jedes Gestirn besteht aus einer Halbkugel, hat seine eigene Geschmacksrichtung und seine unverwechselbare Zeichnung. Ein Kunstwerk, das in Begeisterung versetzt. Die Geschenkidee für diejenigen, die schon alles haben.
Enric Rovira ist der Dali der Schokolade. Er sprüht förmlich vor Ideen und Einfällen und wenn er sie dann realisiert, ist es nicht einfach Schokolade. Was seine Küche verlässt, ist Kunst in Schokolade. Kunst ist der eine Aspekt seines Schaffens, erstklassige Qualität ist der andere. Er hat eine kleine Kakaopflanzung auf Sao Tomè gefunden, auf der mit der gleichen Akribie an Qualität gearbeitet wird wie er es tut. Von Sao Tomè kommt der Kakao, den er verarbeitet.
Der Vater Pedro Rovira hat eine Patisserie im Herzen von Barcelona. Barcelona sieht sich als heimliche Hauptstadt des kunstvollen Umgangs mit Schokolade. Die Katalanen lieben die feine Schokolade un der Vater Rovira gilt als eine der ersten Adressen.
Aber auch sein Sohn Enric Rovira, ist längst eine nationale Berühmtheit. Niemand gestaltet Schokolade so ideenreich und so kunstvoll wie er. Zusammen mit namhaften Künstlern realisiert er immer neue Projekte. Er stellt das Thema, z.B. ‚Das Osterei’. Er lässt von mehreren Künstlern Entwürfe machen und setzt diese dann in Schokolade um. Enric ist ein besessener Patisseur und einfach der Beste!
Natürlich arbeitet Enric Rovira nur mit den besten Vorprodukten und seine Schokoladen werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt.
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