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Gansloser Destillerie J.G. Frey Eis Schlehen Brand
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Die vielfach prämierten Edelbrände der absoluten Spitzenqualität begeistern durch ihre Aromafülle und natürliche Milde. Nur einwandfreie, vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden verarbeitet. Nach einer temperaturgesteuer-
ten Gärung, mit speziell gezüchteten Hefen, werden bei der Destillation nur wenige Liter, das sogenannte „Herzstück“ verwendet. Die besonders lange Lagerzeit (bis zu 20 Jahren) in Glasballons macht die milde Weichheit dieser exzellenten Brände aus. Die Edelbrände gibt es nur in limitierter Auflage. Die Schlehen stammen von der Schwäbischen Alb und dem Alpenvorland. Die Schlehen wurden mindestens 1 Jahr eingefroren um die Gerbstoffe abzubauen und dann destilliert. Die Nase ist klar, subtil mit zarten Marzipannoten. Der Brand ist ausgewogen, mit feinmaschigen Gerbstoffen, er zeigt eine milde Schärfe und einen langen Nachhall.
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Art.Nr.: 105980
| Art | Brand |
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| Flaschengröße | 0,7 Liter |
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| Land | Deutschland |
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| Trinktemperatur | 16-18 °C |
|---|
| Alkohol | 40,0% Vol. |
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Die Familie Frey betreibt seit über 100 Jahren das Brenner-Handwerk. Sie produzieren auf der Schwäbischen Alb feinste Brände, Liköre, sowie Spezialitäten, die mit viel Leidenschaft und Sorgfalt im oberen Filstal hergestellt werden. Absolut natürliche Verarbeitung ohne jegliche naturidentische Zusätze sind für die Familie Frey eine Selbstverständlichkeit, deshalb handelt es sich um 100 % reine Destillate. Es wird nur Obst von bekannten Obstbauern aus dem Fils-, Neckar- und Remstal verwendet, ein großer Teil stammt aus ökologischem und kontrolliertem Anbau.
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