Die einmalige Rumserie "Plantation" stammt aus der Karibik und aus Südamerika. Es handelt sich um seltene Jahrgänge, die in Holzfässern unter besonderen klimatischen Verhältnissen einem langen Alterungsprozess unterzogen worden sind und je nach ihrem Herkunftsland ihren spezifischen Charakter haben. Sie werden nur in beschränkten Mengen produziert. Aus 100 % reinem gepresstem Rohrzuckersaft wurde dieser Rum erzeugt. Diese Art von Rum wird “Rhum Agricole” genannt. Der verwendete Zucker stammte von den Zuckerrohrplantagen der Karibikinsel Guadeloupe und wurde im Jahre 1998 geerntet. Der Rum reifte 10 Jahre in 3 gebrauchten 350-Liter-Eichenfässern aus Limousin, die
direkt aus der Cognac-Region/Frankreich importiert wurden. Das Bukett ist kräftig, mit feinen Zitrus- und Holznoten. Am Gaumen feines Orange- und Vanillearoma mit einem Hauch von Trockenfrüchten. Harmonisch und ausgewogen, rund, geschmeidig, mit einem langen, süßen und fruchtigen Abgang.