Die einmalige Rumserie "Plantation" stammt aus der Karibik und aus Südamerika. Es handelt sich um seltene Jahrgänge, die in Holzfässern unter besonderen klimatischen Verhältnissen einem langen Alterungsprozess unterzogen worden sind und je nach ihrem Herkunftsland ihren spezifischen Charakter haben. Sie werden nur in beschränkten Mengen produziert. Dieser 1999er Jahrgangsrum von Guyana reifte für 10 Jahre in Holzfässern. Er besticht in der Nase durch flambierte Banane und hat ein Aroma von getrockneten Feigen, Mandeln und Rosinen. Voller Genuss und Balance im Mund mit langer Permanenz.