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| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Loire |
Seit seiner Gründung im Jahre 1851 gilt Bouvet Ladubay als geschichtliches Denkmal für die Brut-Weine an der Loire. Nach der Hochzeit mit Fräulein Ladubay baute der Weinliebhaber und Unternehmer Etienne Bouvet prunkvolle Gebäude für seine Produktion, errichtete sogar ein eigenes Stromwerk zur Beleuchtung seiner 8 Kilometer langen Keller und erbaute Wohnungen und schließlich ein Theater für seine Angestellten. Um die Jahrhundertwende ist es sein Sekthaus,welches "das Luxusbild und den Reichtum des Weines" in der Welt darstellt. Im Herzen der ältesten Weinberge der Welt, in einem Rechteck 15 mal 30 km um Saumur herum, arbeiten ausgewählte Winzer als "Gärtner der Chenin-Traube" ausschließlich für das Hause Bouvet-Ladubay. Die Winzer aus dem Tal der Loire unterstehen dabei das gesamte Jahr der Kontrolle der Kellerei-Oenologen, die dem Bouvet Brut durch die Verschiedenheit der Herkunft der Chenin- und Chardonnay-Trauben seinen einzigartigen Charakter verleihen. Für Bouvet-Ladubay ist ihr Sekt mehr als ein handwerkliches Luxusprodukt, der Wein ist eine lebendige Kunst, die man mit Verstand verarbeiten muss und in der man die Tradition einer langen Erfahrung mit modernster Technik vereint.
Alle Produkte des Herstellers:
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Dieser innovative Perlweine wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Die Kohlensäure entstand durch die Gärung des Weins, es wurde keine zugesetzt. Die Farbe ist geprägt von einem hellen Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Feine nussige Noten, reife Früchte, etwas reifer Boskop-Apfel und feine Briochenoten verwöhnen die Nase . Am Gaumen zeigt er ein angenehmes, feines Mousseux, einen mineralischen Charakter und ein frisches Finale.
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Dieser innovative Perlweine wird aus der Rebsorte Cabernet Franc erzeugt. Die Kohlensäure entstand durch die Gärung des Weins, es wurde keine zugesetzt. Ein klares Rosé mit leuchtend orangeroten Reflexen zeigt er in der Farbe. Der Duft verführt mit einer feinen mineralischen Note, dezenter Himbeerfrucht, Erdbeernoten und etwas Kirsche, sowie Johannisbeeren. Eine angenehme Balance , feine Fruchtnoten, die an rote Beerenfrüchte erinnern, überzeugen am Gaumen. Im Finale zeigt er eine gute Länge mit Kraft und Schmelz.
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Sicherlich können nur die Crémants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumwein-Region Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Wir haben Ihnen 6 Crémants von Bouvet Ladubay zusammengestellt. 3 Weisse und 2 Rosés.
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Der Schauspieler und Franzose Gérard Depardieu hat zusammen mit Bouvet Ladubay einen hochwertigen Schaumwein von der Loire kreiert. Patrice Monmousseau, CEO und Chef Winemaker von Bouvet-Ladubay, und der Schauspieler kennen sich schon seit vielen Jahren. Gérard Depardieu, passionierter Weinliebhaber und absoluer Genussmensch, besitzt neben dem Restaurant "La Fontaine Gaillon" in Paris mehrere Weingüter in Frankreich, darunter auch seit 1988 " Château de Tigné" an der Loire. Gerard Depardieu: "Mir hat es sehr viel Spaß gemacht, zusammen mit Bouvet-Ladubay unseren "Taille Princesse" zu vinifizieren." Er freut sich auf diesen Schaumwein , dessen Basis in Barriques ausgebaute Crus aus Saumur sind. "Es ist genau diese Harmonie von Chardonnay und Chenin, die am besten jenen Charakter widerspiegelt, den ich mit meiner Brut de Loire Cuvée mit Ihnen teilen möchte." Für Patrice Monmousseau war dieses gemeinsame Projekt wohl auch nur eine Frage der Zeit. "Es ist das Ergebnis einer langen Freundschaft, die mit der ersten Veranstaltung unserer mittlerweile traditionellen Wein- und Literaturtage begann, zu Ehren unseres gemeinsamen Freundes Jean Carmet." Geboren wurde "Taille Princesse de Gérard Depardieu by Bouvet-Ladubay", eine prickelnde Cuvée , deren Name eine Erinnerung an die Mutter des weltberühmten Schauspielers ist, die ihren Lebensunterhalt im Diamantgeschäft verdiente; mit Taille Princesse wird der aufwändigste und anspruchsvollste Diamantschliff (76 Facetten) bezeichnet. Damit hat Bouvet-Ladubay neben seinen renommierten Produkten mit so klangvollen Namen wie "Saphir", "Trésor" und "Rubis" einen weiteren, echten Edelstein im Sortiment.
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Eine Cuvée aus Cabernet Franc und Pinot Noir. Die Grundweine wurden zum Teil in Barriques ausgebaut. Ein wunderschöner Rosé mit feiner Nase von Erdbeeren, Kirschen, Cassis, ein Hauch Vanille, Toast, Rosen, kräutrige Akzente und Veilchen. Am Gaumen verspielt, mit feiner Frucht, elegant, rassig, wunderbar moussierend und lange anhaltend.
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Liter 26,53€
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Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung . Die Rosé Brut Cuvée Excellence wird aus der Rebsorte Cabernet Franc erzeugt. Im Glas ein helles, klares Rosa mit leichten violetten Reflexen und einer feinen Perlage . Der Duft erinnert an Aromen von reifen Himbeeren, dezente frische Erdbeeren und einen Hauch Zitronengras. Die Frucht wird von einer feinen Mineralität unterlegt. Am Gaumen wiederholen sich die Fruchtaromen der Nase und der Geschmack ist fein, mit angenehmen Mousseux und einem Hauch von Süße und Schmelz. Ein Rosé mit feiner Struktur und angenehmem Finale.
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Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung . Die Rosé Brut Cuvée Tresor wird aus der Rebsorte Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Im Glas ein helles, klares Rosa mit leichten violetten Reflexen und einer feinen Perlage . Der Duft erinnert an Aromen von reifen Himbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Brioche, Vanille und florale Noten. Am Gaumen frisch mit feiner Kohlensäure , angenehmes Mousseux, gute aromatische Dichte mit feiner Beerenfrucht.
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Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung . Der Saumur Blanc Demi-Sec wird aus der Rebsorte Chenin Blanc erzeugt. Er besitzt einen schönen Bernsteinton und eine feine Perlage . Er ist klar und schimmert leicht. Sein Bukett ist fruchtig und erinnert an Honig. Er zeichnet sich durch seinen Körper , eine zarte Süße und seinen nachhaltigen Abgang aus. Ein sehr frischer Wein, rassig, ausgewogen und mit viel Finesse .
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Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung . Die Cuvée Tresor wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Die Trauben wurden streng von Hand selektiert. Ausgebaut wurde der Wein für 24 Monate im Barrique auf der Feinhefe.
Das glänzende Gold und die nahezu perfekte Perlage laden zum ersten Schluck ein. Das komplexe Bukett erinnert an einen großen Champagner . Die Eleganz, Finesse und Komplexität am Gaumen mit seiner ausgewogenen Art machen ihn zu einem der größten Schaumweine der Welt!
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Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung . Die Saumur Brut Saphir wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Das glänzende Gold mit zarten grünen Reflexen und eine feine Perlage laden zum ersten Schluck ein. Das fruchtige Bukett mit floralen Anklängen, sein schöner Körper , die Finesse , Eleganz und der lange Nachhall machen ihn zu einem wahren Genuss.
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Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung . Die Saumur Brut wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Er besitzt einen schönen Bernsteinton und eine feine Perlage . Er ist klar und schimmert leicht. Sein Bukett ist fruchtig und erinnert an Honig. Er zeichnet sich durch seinen Körper und seinen nachhaltigen Abgang aus. Ein sehr frischer Wein, rassig, ausgewogen und mit viel Finesse .
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„Schnelle und pünktliche Lieferung. Gute Informationen. ich bin absolut zufrieden und bestelle gerne wieder bei genuss7.de”
Frau Felker, Köln, 29.03.2012
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