Grand Cru Classé goes BIO! Mit Alain Moueix hat endlich einer der Spitzenwinzer in St.Emilion/Bordeaux den Mut gefunden, konsequent auf biologischen Anbau umzustellen und sich dazu auch offen zu bekennen. Das Château liegt inmitten der besten Lagen etwas nördlich in Sichtweite des pittoresken Dorfs St.Emilion, das dieser hochklassigen Appellation innerhalb des Bordeauxgebiets den Namen schenkte. Damit wird es endlich einen Grand Crû Classé in kontrollierter Bioqualität geben. Wobei die Klassifizierung in St.Emilion deutlich aussagefähiger ist als jene im Medoc. Dort gilt sie seit 1855 praktisch unverändert, in St.Emilion wird sie regelmäßig von den strengen Größen des regionalen Weinbaus überprüft und neu vergeben. Das Weingut wurde Anfang 2003 umgestellt, so dass der Jahrgang 2004 als in ‘Umstellung’ ausgelobt wird.