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| Land: |
Australien |
| Region: |
Barossa Valley |
LanzThomson ist eine schweizerisch-australische Zusammenarbeit. Die Familien Lanz und Thomson sind seit über 30 Jahren freundschaftlich verbunden und bewirtschaften zusammen 32 Hektar mit Shiraz, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Grenache und Viognier. Nur die besten Früchte werden für die Produktion der eigenen LanzThomson
Qualitätsweine verwendet, der Rest der Ernte wird an renommierte Weinhersteller verkauft. Im Bestreben nach maximaler Qualität arbeitet LanzThomson mit beschränkter Erntemenge, zum Teil mit Handlese und naturnaher Bewirtschaftung. Leidenschaft und Kultur vermählen sich mit den innovativen Anbau- und Kelterungstechniken. - Ziel und Credo sind Premium Quality. Brian Thomson: „It’s tough country – exposed, dry, challenging!“
Alle Produkte des Herstellers:
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Australien - Barossa Valley - Lanz Thomson
Zwei verschiedene Cabernet Sauvignon Klone wachsen auf unterschiedlichen Böden und produzieren mittelgrosse Trauben mit den erwünschten kleinen dickschaligen Beeren. Die Trauben wurden nachts geerntet, sofort fermentiert und in Barriques ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Bitterschokolade, Kaffee, Anis, Pfeffer, Rauchfleisch, Minze, Eukalyptus, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, dicht, viel würzige Frucht, vielschichtig, eine gewisse Frische, muskulöse Eleganz, mineralisch und mit sehr langem Nachhall. Der Geheimtipp aus Australien!
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Australien - Barossa Valley - Lanz Thomson
Dieser reinsortige Shiraz wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kaffee, Pfeffer, Anis, Leder, ätherische und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, viel würzige Frucht, vielschichtig, samtig, süßliche Gerbstoffe , druckvoll, muskulöse Eleganz, gut eingebundenes Holz und ein sehr langer Nachhall. Der Geheimtipp aus Australien!
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Australien - Barossa Valley - Lanz Thomson
Four Friends ist eine Cuvée aus Grenache , Shiraz , Mourvèdre und Viognier. Die 4 Sorten reifen unterschiedlich schnell, sie werden über 8 Wochen zu verschiedenen Zeitpunkten geerntet und separat vergoren. Nach ca. 6 Monaten wird der endgültige Blend zusammengestellt, wobei die Anteile jedes Jahr variieren. Danach wird der Wein währendweiterer 12 Monate fassgereift. Das Bukett zeigt sehr schöne Noten von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao, Rauchfleisch, Gewürznelken, Pfeffer, zarte Holznoten und Veilchen. Am Gaumen dicht, druckvoll, viel reife Frucht, feinwürzig, süßliche Gerbstoffe und Frische. Der Wein zeigt Finesse , eine muskulöse Eleganz und einen langen Nachhall. Der Geheimtipp aus Australien.
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Herr Wörner, Karlsruhe, 23.05.2012
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